ओह मेरी भलाई, यह नुस्खा कभी अच्छा है। मूंगफली का मक्खन कछुआ सलाखों मूंगफली का मक्खन, कारमेल, और चॉकलेट को सबसे अच्छी कुकी व्यंजनों में से एक में मिलाएं जिन्हें आप कभी भी स्वाद लेंगे। और हाँ, इस छिद्र-योग्य नुस्खा में 1 1/2 कप मूंगफली का मक्खन है!
ब्राउनी मिश्रण तैयार करने और इसे कुछ खास बनाने के लिए यह सबसे अच्छा तरीका है। कोई भी कभी अनुमान लगाएगा कि आपने मिश्रण के साथ शुरुआत की है।
एक विशेष अवसर के लिए इस ब्राउनी की सेवा करें। यह एक सेंकना बिक्री या छुट्टी कुकी ट्रे के लिए भी सही है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 (9 "x 13" पैन आकार) पैकेज ब्राउनी मिश्रण
- 1/2 कप मूंगफली का मक्खन
- 2/3 कप पानी
- 1/4 कप तेल
- 2 अंडे
- 1 (14-औंस) पैकेज कारमेल (अनचाहे)
- 1/4 कप लाइट क्रीम
- 1/2 कप मूंगफली का मक्खन
- 2 कप semisweet चॉकलेट चिप्स
- 1/2 कप मूंगफली का मक्खन
इसे कैसे करे
- 350 एफ तक ओवन को पहले से गरम करें, एक 13 "x 9" पैन स्प्रे करें जिसमें नॉनस्टिक बेकिंग स्प्रे होता है जिसमें आटा होता है और एक तरफ सेट किया जाता है।
- एक बड़े कटोरे में, ब्राउनी मिश्रण, 1/2 कप मूंगफली का मक्खन, पानी, तेल, और अंडे को मिलाएं और संयुक्त होने तक मिश्रण करें, फिर 40 स्ट्रोक के लिए हराएं। बैटर को एक तेयार पैन मे डालें।
- 35 से 45 मिनट तक या जब तक भूरे रंग के सेट न हो जाएं ; सेंकना नहीं है। जब आप भरने और ठंढते हैं तो ब्राउनियों को एक तार रैक पर रखें।
- भरने के लिए, एक मध्यम माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, कारमेल और हल्के क्रीम को गठबंधन करें। 2 मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव; निकालें और हलचल। मिश्रण के पिघलने और चिकनी होने तक, प्रत्येक अंतराल के बाद, 30 सेकंड अंतराल के लिए, आवश्यकतानुसार माइक्रोवेविंग जारी रखें। 1/2 कप मूंगफली का मक्खन में हिलाओ और ब्राउनीज़ पर डालना।
- ठंढ के लिए, एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, चॉकलेट चिप्स और 1/2 कप मूंगफली का मक्खन गठबंधन करें। 2 मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव; चिकनी होने तक हटा दें और हलचल करें। कारमेल परत पर ध्यान से डालो और कोट में फैलाओ। भरने और ठंढने तक खड़े होने दें, फिर बार में कटौती करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 139 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 20 मिलीग्राम |
| सोडियम | 104 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 6 जी |