कैलिफ़ोर्निया के लोदी वाइन क्षेत्र एक शताब्दी से अधिक अंगूर बढ़ रहे हैं, लेकिन पिछले दशक में क्षेत्रीय रूप से प्रेरित वाइनों का विस्फोट हुआ है और उनकी प्रतिबद्धता और प्रेरणा साझा करने के लिए उत्सुकता है। जबकि ज़िनफंडेल अंगूर ने क्षेत्रीय शराब मानचित्र पर दृढ़ता से लोदी को रखा, और रावेन्सवुड, वुडब्रिज और सेबेस्टियानी जैसे बड़े नामों ने लोडी के 100,000 एकड़ शराब के अंगूर से अंगूरों को सोर्स किया है, यह परिवार की स्वामित्व वाली, बुटीक वाइनरी है जिसने महत्वपूर्ण अभिव्यक्ति दी है क्षेत्र में यहां, आपको उत्कृष्ट लोदी वाइन मिलेगा जो मूल्य और आयाम दोनों में हैं।
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आयरनस्टोन ऑब्सेशन सिम्फनी (सीए) $ 13जबकि जरूरी नहीं कि "छोटी सी" शराब, आयरनस्टोन बहुत परिवार-स्वामित्व वाली और संचालित है। आयरनस्टोन के ऑब्सेशन सिम्फनी ग्लास में एक पिकनिक-फ्रेंडली, लाइट-बॉडी व्हाइट वाइन लाता है जिसमें विलुप्त पुष्प अरोमैटिक्स और समृद्ध आड़ू और खुबानी का भार ताल के लिए पृष्ठभूमि साइट्रस नोट्स के साथ आता है। आसान चल रहा है, बजट के अनुकूल है, और बहुत सारी खाद्य-जोड़ी बहुमुखी प्रतिभा ले रहा है, यह लोदी सफेद गर्मी चिल्लाती है ।
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क्लिंकर ईंट ओल्ड घोस्ट (सीए) $ 48यह पुरानी बेल ज़िनफंडेल उल्लेखनीय एकाग्रता और गहराई को उजागर करते हुए, 100 वर्षीय दाखलताओं से आता है। छोटे बेरीज के लिए कड़े टैनिन के साथ गंभीर, और अच्छी तरह से संरचित, ओल्ड घोस्ट ताजा हर्बल बारीकियों और गर्म ओक-प्रेरित मसाले की तरंगों में लिपटे सुगंधित काले चेरी और बेर के साथ ताल पर उदार साबित होता है।
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मैकचिया ओल्ड वाइन रेड ब्लेंड "गंभीर" (सीए) $ 50"हमारा उद्देश्य सबसे अच्छी शराब बनाने के लिए सबसे अच्छी शराब बनाना है," लानी होल्डर ने वाइन के पीछे दृष्टि साझा की क्योंकि उसने मैचिया की पुरानी बेल लाल मिश्रण डाली, जिसे "गंभीर" कहा जाता है। मिशन पूरा हुआ। यह लोदी लाल मिश्रण ज़िन्फंडेल अंगूर पर भारी रूप से झुकता है और बोतल को लाल लाल फल, विदेशी मसाले और अंतर्निहित संतुलन लाता है। एक आश्चर्यजनक, विशेष अवसर शराब, "गंभीर" गहराई से, एकीकरण, और पॉलिश खत्म प्रदान करता है।
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सेंट अम्मान ओल्ड वाइन ज़िनफंडेल (सीए) $ 18पुरानी बेल लोदी ज़िनफंडेल - बड़े फल, ठीक टैनिन संरचना, और असाधारण रूप से भोजन के अनुकूल सेंट अम्ंट की पुरानी वाइन ज़िनफंडेल नाक पर पर्याप्त परिपक्व रास्पबेरी, चेरी और ब्लैकबेरी फल का वादा करता है और फिर से गूंजने का वादा करता है तालु हरी प्रमाणित बढ़ते मानकों और उल्लेखनीय घनत्व और फलों के आगे हमले से निर्बाध खत्म करने के लिए ड्राइव के साथ शुरू होने से यह एक अच्छी तरह से प्रबंधित शराब है। गोरमेट किराया के लिए grilled के लिए बिल्कुल सही।
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डी आर्ट ज़िनफंडेल (सीए) $ 242010 ओल्ड वाइन डी आर्ट ज़िन फल का भार, काली मिर्च मसाले और खुली टैनिन घटकों का एक डैश बचाता है। एक क्लासिक ज़िनफंडेल क्षेत्र के फल-आगे शैली को एक पूर्ण शरीर के साथ दिखाता है, और मोटा बनावट।
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फील्ड फैमिली वाइनरी सिरा (सीए) $ 22रोहन अंगूर की किस्मों को लोदी के शराब परिदृश्य में दृढ़ पैर मिल रहा है और फील्ड फैमिली सिरा अपने रोहन राजदूत पर दावा करने योग्य उल्लेखनीय संरचना और घने फल दोनों का प्रदर्शन करने का एक बिंदु बना देता है। धूम्रपान, खेल घटकों और तम्बाकू के पत्तों के साथ जीवंत लाल बेरी और ब्लैकबेरी स्वाद, पूर्ण संवेदी इनपुट का स्वागत करने और अनावश्यक वजन के बिना बढ़िया तीव्रता प्रदान करने का वादा करता है।
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मेटलर पेटिट सिराह (सीए) $ 25गहरे, स्याही-रंगीन रंग के घटक और घने ताल के भाव इसे एक स्टैंड-आउट लोदी लाल बनाते हैं। नाक पर खुलने वाली ब्लैकबेरी, डार्क चॉकलेट, और काली मिर्च मसाला, उसके बाद अंधेरे बेरी फल, अच्छी तरह से एकीकृत टैनिन, और एक स्थायी, स्वादपूर्ण खत्म से भरा समृद्ध ताल प्रोफ़ाइल है।