चाहे वह रात की रात, पारिवारिक रात, या आराम-भोजन-कारण-मैं-रात रात हो, यह एक-पॉट पास्ता एकमात्र नुस्खा है जिसे आपको चाहिए। जमीन के गोमांस और कुचल टमाटर के साथ लोड किया गया, यह आसान रात का खाना मलाईदार और समृद्ध है, केवल थोड़ी वोदका किक के साथ। एक तेज, नमकीन खत्म के लिए ताजा grated परमेसन पनीर के साथ इसे ऊपर से ऊपर।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 प्याज (कटा हुआ)
- 1 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच काली मिर्च
- 1 28-औंस टमाटर (कुचल)
- 1/2 कप वोदका
- 1/2 चम्मच लाल मिर्च फ्लेक्स
- 1/2 कप भारी क्रीम
- 4 कप पके हुए पेन (या आपको पसंद है कोई पास्ता)
- गार्निश: परमेसन पनीर
इसे कैसे करे
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में हीट ऑयल
- पकाया जाता है जब तक प्याज और सॉट जोड़ें
- गोमांस, नमक, और काली मिर्च जोड़ें, जब तक गोमांस के माध्यम से ब्राउन नहीं किया जाता है
- कुचल टमाटर, वोदका, और मिर्च फ्लेक्स जोड़ें। गर्मी को ऊपर तक लाएं और उबाल लें, जब तक सॉस लगभग आधे तक कम न हो जाए।
- क्रीम जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं
- पास्ता जोड़ें और सॉस मोटाई के रूप में हलचल और सभी पास्ता को कवर किया। ताजा परमेसन पनीर के साथ शीर्ष।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 990 |
| कुल वसा | 33 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 135 मिलीग्राम |
| सोडियम | 127 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 105 ग्राम |
| फाइबर आहार | 7 जी |
| प्रोटीन | 51 ग्राम |