मापन और तापमान के लिए पकाने की विधि

कभी-कभी आपको एक महान नुस्खा मिल जाता है लेकिन यह उन मापों का उपयोग करता है जो आपसे परिचित नहीं हैं, या तो आप जहां रहते हैं उसके आधार पर मीट्रिक या शाही। जब यह स्थिति उत्पन्न होती है तो रूपांतरण तालिका आसान होती है। यहां कुछ सामान्य माप दिए गए हैं जो आपको जो भी नुस्खा कोशिश करना चाहते हैं, उसे बनाने में मदद करेंगे। उदाहरण के लिए, जब एक कप में कितने एमएल पता लगाना।

व्यंजनों की आवश्यकता होती है कि अवयवों को सटीक रूप से मापा जाता है और बेकिंग के दौरान रसोई के पैमाने और पूरे मापने वाले कपों का सेट रखना एक अच्छा विचार है।

मेट्रिक के लिए यूएस कप

• 1/4 कप 60 मिलीलीटर बराबर है
• 1/3 कप 70 मिलीलीटर बराबर है
• 1/2 कप 125 मिलीलीटर बराबर है
• 2/3 कप 150 मिलीलीटर बराबर है
• 3/4 कप 175 मिलीलीटर बराबर है
• 1 कप 250 मिलीलीटर बराबर है
• 1 1/2 कप 375 एमएल बराबर है
• 2 कप 500 मिलीलीटर बराबर है
• 4 कप 1 लीटर के बराबर है
• ध्यान रखें कि ब्रिटेन के व्यंजनों में कप के लिए अलग-अलग माप हैं।

ओवन तापमान: सेल्सियस से फारेनहाइट से गैस और विवरण तक

• 110 सी बराबर 225 एफ बराबर 1/4 गैस कूल के बराबर है
• 120 सी बराबर 250 एफ बराबर 1/2 गैस कूल के बराबर है
• 140 सी बराबर 275 एफ बराबर 1 गैस बहुत कम गर्मी के बराबर होती है
• 150 सी बराबर 300 एफ बराबर 2 गैस बहुत कम गर्मी के बराबर होती है
• 160 सी बराबर 320 एफ बराबर 3 गैस कम गर्मी के बराबर है
• 170 सी बराबर 340 एफ बराबर 3 गैस मध्यम बराबर है
• 180 सी बराबर 350 एफ बराबर है 4 गैस मध्यम बराबर है
• 1 9 0 सी बराबर 375 एफ बराबर है 5 गैस गर्म ओवन के बराबर है
• 200 सी बराबर 400 एफ बराबर 6 गैस गर्म ओवन के बराबर है
• 220 सी बराबर 425 एफ बराबर 7 गैस बहुत गर्म बराबर है
• 230 सी बराबर 450 एफ बराबर 8 गैस बराबर है

वजन: इंपीरियल के लिए मीट्रिक

• 15 ग्राम 1/2 औंस के बराबर है।

• 25 ग्राम बराबर 1 औंस।
• 40 ग्राम 1 1/2 औंस के बराबर है।
• 55 ग्राम 2 औंस के बराबर है।
• 70 ग्राम 2 1/2 औंस के बराबर है।
• 85 ग्राम 3 औंस के बराबर है।
• 100 ग्राम 3 1/2 औंस के बराबर है।
• 115 ग्राम 4 औंस के बराबर है।
• 125 ग्राम 4 1/2 औंस के बराबर है।
• 140 ग्राम 5 औंस के बराबर है।
• 150 ग्राम 5 1/2 औंस के बराबर है।
• 175 ग्राम 6 औंस के बराबर है।
• 200 ग्राम 7 औंस के बराबर है।
• 225 ग्राम 8 औंस के बराबर है।

• 250 ग्राम 9 औंस के बराबर है।
• 280 ग्राम 10 औंस के बराबर है।
• 315 ग्राम 11 औंस के बराबर है।
• 350 ग्राम 12 औंस के बराबर है।
• 375 ग्राम 13 औंस के बराबर है।
• 400 ग्राम 14 औंस के बराबर है।
• 425 ग्राम 15 औंस के बराबर है।
• 450 ग्राम 1 एलबी के बराबर है।
• 500 ग्राम 1 एलबी 2 औंस के बराबर है।
• 600 ग्राम 1 एलबी 5 औंस के बराबर है।
• 700 ग्राम 1 एलबी 9 औंस के बराबर है।
• 800 ग्राम 1 एलबी 12 औंस के बराबर है।
• 900 ग्राम 2 एलबीएस के बराबर है।
• 1 किलोग्राम। 2 एलबीएस के बराबर है। 4 आउंस।

वॉल्यूम: इंपीरियल से मीट्रिक

• 25 मिलीलीटर 1 फ्लो ओज के बराबर है।
• 50 मिलीलीटर 2 फ्लो ओज के बराबर है।
• 75 मिलीलीटर बराबर 2 1/2 फ्लो ओज।
• 100 मिलीलीटर बराबर 3 1/2 फ्लो ओज।
• 125 मिलीलीटर 4 फ्लो ओज के बराबर है।
• 150 मिलीलीटर 5 फ्लो ओज के बराबर है।
• 175 मिलीलीटर 6 फ्लो ओज के बराबर है।
• 200 मिलीलीटर 7 फ्लो ओज के बराबर है।
• 225 मिलीलीटर 8 फ्लो ओज के बराबर है।
• 250 मिलीलीटर 9 फ्लो ओज के बराबर है।
• 300 मिलीलीटर 10 फ्लो ओज के बराबर है।
• 350 मिलीलीटर 12 फ्लो ओज के बराबर है।
• 400 मिलीलीटर 14 फ्लो ओज के बराबर है।
• 425 मिलीलीटर 15 फ्लो ओज के बराबर है।
• 450 मिलीलीटर 16 फ्लो ओज के बराबर है।
• 500 मिलीलीटर 18 फ्लो ओज के बराबर है।
• 600 मिलीलीटर 1 पिंट के बराबर है
• 700 मिलीलीटर 1 1/4 पिंट के बराबर है
• 850 मिलीलीटर 1 1/2 पिन्स के बराबर है
• 1 लीटर बराबर 1 3/4 पिंट्स
• 1.5 लीटर 2 3/4 पिन्स के बराबर है
• 2 लीटर 3 1/2 पिन्स के बराबर है
• 2.5 लीटर 4 1/2 पिन्स के बराबर है
• 3 लीटर 5 1/4 पिन्स के बराबर है