सतह पर बर्फ, घास, चट्टानों, गंदगी और पानी के साथ प्रकृति से बाहर एक दृश्य की तरह दिखने के लिए कई केक बनाए जाते हैं। इन सुंदर प्राकृतिक तत्वों को थोड़ा अभ्यास और कल्पना के साथ आसानी से बनाया जा सकता है।
प्राकृतिक तत्व बनाने के लिए केक सजा युक्तियाँ
मीठे अवयवों के साथ अपना खुद का प्राकृतिक दृश्य बनाने के लिए तैयार हैं? वह तत्व चुनें जिसे आप बनाना चाहते हैं, और चलो शुरू करें।
पानी
झीलों, झरने , धाराओं और पूल जन्मदिन, सालगिरह और यहां तक कि सेवानिवृत्ति-थीम वाले केक के लिए अद्भुत डिजाइन तत्व हैं।
पानी अच्छी तरह से बनाने के लिए मुश्किल हो सकता है क्योंकि यह आमतौर पर गति में होता है और इसकी गहराई होती है। आप परतों में मक्खन और पाइपिंग जेल दोनों का उपयोग करके गहराई और यथार्थवाद बना सकते हैं।
नीली तितली के साथ अपनी झील या धारा के आधार के रूप में शुरू करें और इसके बाद इसे हल्के नीले जेल के उच्चारण के साथ स्पष्ट चमकदार जेल टुकड़े के साथ शीर्ष पर क्रस्ट किया गया है। तितलियों और जेल टुकड़े की शुरुआती परतों के बाद रैपिड्स को जोड़ा जा सकता है। बस टूथपिक का उपयोग करके रैपिड्स में सफेद तितली को घुमाएं।
बर्फ और हिम
"बर्फ" के साथ-साथ कपड़ों के टुकड़े टुकड़े करने वाले पेंगुइन फिसलने के लिए एक आदर्श स्थान हैं, इसलिए उनके खेल के लिए एक अद्भुत पृष्ठभूमि बनाना महत्वपूर्ण है। बर्फ को हल्के नीले रंग में पाइप किए गए जेल टुकड़े से सीधे सफेद तितली की सतह पर लगाया जा सकता है। हल्के नीले आइसोमाल्ट को पिघल में पिघला और ठंडा किया जा सकता है ताकि सही आकार जमे हुए तालाब या धाराएं बन सकें।
बर्फ किसी भी प्रकार के सफेद टुकड़े के साथ बनाने के लिए एक आसान पृष्ठभूमि है।
Fluffy इतालवी meringue , marshmallow buttercream, या सादा वेनिला तितली सभी एक बर्फीले परिदृश्य को प्रतिबिंबित करने के लिए बढ़ाया जा सकता है और घुमाया जा सकता है। यदि आप केक या कपकेक के अंतर्निहित स्वाद के अनुरूप हैं तो आप अपनी बर्फ की सतह पर desiccated नारियल भी जोड़ सकते हैं।
गंदगी या रेत
ये डिज़ाइन तत्व एक सामान्य तत्व साझा करते हैं जो कि वे यथार्थवादी बनावट बनाने के बारे में हैं।
तो छोटे specks डुप्लिकेट करने की कोशिश करने के बजाय असली specks का उपयोग करें जो एक खाद्य माध्यम का हिस्सा हैं। ओरेस जैसे ठीक चॉकलेट कुकी क्रंब का उपयोग करके बिल्कुल सही गंदगी बनाई जा सकती है। आप अन्य बिस्कुट को कुचलने और इसे एक साथ मिलाकर हल्के भूरे रंग के टुकड़ों में मिला सकते हैं। आप बड़े अनचाहे टुकड़े भी छोड़ सकते हैं क्योंकि वास्तविक गंदगी एक समान नहीं है या प्रभाव के लिए शौकीन चट्टानों को जोड़ती है।
केक सजाते रेत दोनों सुनहरे और दानेदार चीनी का मिश्रण है जो आपके समुद्र तट केक डिजाइन पर धूल और घुमाया जाता है। यह स्पष्ट रूप से आपके केक को सतह की मिठास का थोड़ा सा जोड़ता है, इसलिए ध्यान रखें कि आपकी आइसिंग दांत को कम करने के लिए दांत नहीं है; एक स्विस meringue या क्रीम पनीर icing आधार कोशिश करें।
घास
केक पर सुंदर प्रकृति के दृश्य अक्सर डिजाइन के आधार के रूप में हरे घास के घास की विशेषता रखते हैं और एक पाइपिंग टिप चुनने के रूप में सही दिखना आसान होता है। विशेष रूप से घास (और बालों) बनाने के लिए बनाई गई घास की नोक है और आप केवल हरे रंग की वांछित रंग के साथ पाइपिंग बैग लोड करते हैं और आपको आवश्यक घास पाइप करते हैं। आप एक स्टार टिप या कंघी के साथ शौकीन सतह को मोटा कर हरी शौकीन पर भी घास बना सकते हैं। यह देखो पाइप किए गए टुकड़े के रूप में उतना ही सुस्त नहीं है लेकिन यह अच्छा लग रहा है।
आग
केक डिजाइन में आग को कितना यथार्थवादी होना चाहिए इस पर निर्भर करता है कि कई तकनीकों का उपयोग किया जा सकता है।
यदि आपका केक अधिक स्टाइलिज्ड या कार्टूनिश है तो पाइप मक्खन या पाइपिंग जेल वास्तव में आवश्यक रूप से दिख सकता है। रंगों के आदेश को सुनिश्चित करने के लिए वास्तविक आग पर बारीकी से देखने के लिए देखभाल केक पर सीधे आग पैटर्न में लाल, नारंगी और पीला रंग का प्रयोग करें।
जब संदेह में आग के गर्म हिस्से का प्रतिनिधित्व करने के लिए बीच में गहरे लाल या संतरे का उपयोग होता है और इसे कूलर पीले जेल या टुकड़े टुकड़े से घिरा होता है। Isomalt एक अधिक पारदर्शी यथार्थवादी दिखने वाली ज्वाला बनाता है लेकिन यदि आप एक शुरुआती डिजाइनर हैं तो इसका उपयोग करना मुश्किल है। अलग सिलिकॉन कंटेनरों में पीले और लाल आइसोमाल्ट छड़ें की थोड़ी मात्रा पिघलाएं और लौह को एक चर्मपत्र में एक चर्मपत्र कवर बेकिंग ट्रे पर डालें। पीले रंग के ठंडा होने का मौका देने से पहले पीले रंग के डिजाइन के केंद्र में लाल डालो। जब आइसोमाल्ट पूरी तरह से ठंडा हो जाता है तो अपने केक या कपकेक पर आग लगाएं।