दक्षिण में, आप किसानों के बाजारों और बेकरी में घर-बेक्ड शतरंज के वर्ग देखेंगे, और वर्ग हमेशा पार्टियों के पार्टियों और मिलकर बनने के लिए लोकप्रिय विकल्प होते हैं। आसान क्रीम पनीर मिश्रण एक कस्टर्ड-जैसे शतरंज पाई भरने के समान भरता है।
ये शतरंज वर्ग विशेष रूप से आसान होते हैं क्योंकि उन्हें केक मिश्रण के साथ बनाया जाता है । उन्हें एक मक्खन केक मिश्रण, या एक मूल सफेद या पीले मिश्रण के साथ बनाओ। एक मक्खन pecan मिश्रण भी स्वादिष्ट होगा। भरने के लिए थोड़ा वैनिला स्वाद लेना, यदि आप चाहें, और ठंडा होने के बाद उन्हें सिफ्ट कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल दें। चॉकलेट, कुंजी नींबू, और नींबू के विकल्प के लिए नुस्खा के नीचे विविधताएं देखें।
किसी भी अवसर के लिए मिठाई शतरंज सलाखों को मिठाई या स्नैक के रूप में परोसें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 बड़े अंडे,
- अलग करना
- 1 पैकेज (लगभग 15 से 18 औंस) मक्खन केक मिश्रण
- 1/2 कप मक्खन, नरम
- 1 (1 पाउंड) बॉक्स कन्फेक्शनरों की चीनी *
- 8 औंस
- क्रीम पनीर, नरम
- 1/2 चम्मच वेनिला निकालने, वैकल्पिक
इसे कैसे करे
- 350 एफ (180 सी / गैस 4) के ओवन को गर्म करें।
- 9-बाय -13-बाय-2-इंच बेकिंग पैन को मिलाकर आटा लें।
- एक छोटे कटोरे में, हल्के से एक बड़े अंडे को हराया।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक मिश्रण कटोरे में, केक मिश्रण, मक्खन, और पीटा अंडा गठबंधन करें। जब तक मक्खन सूखे केक मिश्रण और अंडा मिश्रण में मिश्रित न हो जाए तब तक कम गति पर मारो और टुकड़ों को एक साथ टक्कर लगाना शुरू हो जाता है। तैयार बेकिंग पैन के नीचे दृढ़ता से crumbs पॅट।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक मिश्रण कटोरे में, चिकनी तक नरम क्रीम पनीर को हराया। कन्फेक्शनरों की चीनी जोड़ें और जब तक मिश्रण हल्का और अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए तब तक हराया जाता है। शेष 3 बड़े अंडे में मारो। बहुत चिकनी होने तक मारना जारी रखें। यदि वे उपयोग कर रहे हैं, वेनिला में मारो।
- पहली परत पर क्रीम पनीर बल्लेबाज डालो और समान रूप से कवर करने के लिए फैल गया।
- शतरंज के वर्गों को 35 से 40 मिनट तक, या सेट और हल्के ढंग से भूरे रंग तक सेंकना।
- एक रैक पर कुक करें और फिर काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रेफ्रिजरेटर में पैन स्थानांतरण को कवर करें। यदि आप अभी भी गर्म हैं, तो वे थोड़े गुम हो जाते हैं, लेकिन नि: शुल्क महसूस करें!
- लगभग 24 2-इंच बार बनाता है।
- रेफ्रिजरेटर में सलाखों को स्टोर करें।
* कन्फेक्शनरों की चीनी का 1 पाउंड लगभग 4 लेवल कप, बिना छेड़छाड़ करेगा।
बदलाव
- चॉकलेट शतरंज बार्स - केक परत के लिए चॉकलेट शैतान के खाद्य केक मिश्रण या फज केक मिश्रण का उपयोग करें और यदि वे उपयोग करते हैं तो वेनिला के साथ क्रीम पनीर मिश्रण में 1 बड़ा चमचा अनचाहे कोको जोड़ें।
- नींबू शतरंज स्क्वायर - क्रीम पनीर मिश्रण में एक नींबू का रस और उत्तेजना जोड़ें और वेनिला को छोड़ दें।
- कुंजी नींबू शतरंज स्क्वायर - 1 चूने के बारीक grated उत्तेजना के साथ क्रीम पनीर मिश्रण के लिए मुख्य नींबू के रस के 4 चम्मच जोड़ें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 615 |
| कुल वसा | 51 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 31 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 206 मिलीग्राम |
| सोडियम | 95 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 9 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |