कुकीज़ बनाने के लिए खरीदे गए केक मिश्रण का उपयोग रसोईघर में समय बचाने के लिए एक मजेदार तरीका है। केक मिक्स कुकीज़ के लिए यह नुस्खा केक मिश्रण के किसी भी स्वाद के साथ काम करेगा। आप अपने भोजन में रसायनों को कम करने के लिए होममेड केक मिक्स का भी उपयोग कर सकते हैं।
बच्चों को खाना बनाना सीखना शुरू करने के लिए यह एक महान नुस्खा है। वास्तव में कोई माप नहीं है; बस सुनिश्चित करें कि आटा के साथ काम करने के बाद बच्चे अपने हाथ धो लें, क्योंकि इसमें कच्चे अंडे होते हैं। इसके अलावा, आटे के साथ बने केक मिश्रण में बैक्टीरिया हो सकता है। तो उन्हें ध्यान से देखें और साबुन और पानी से पूरी तरह से हाथ धोने से पहले उन्हें कच्ची आटा खाने या अपनी उंगलियों को चाटना न दें।
यदि आप चॉकलेट केक मिश्रण का उपयोग कर रहे हैं, तो अंडे के साथ 2 चम्मच पानी जोड़ें, सिर्फ इसलिए कि उस प्रकार के मिश्रण को अधिक पानी की आवश्यकता होती है।
एक बार आटा बनने के बाद आप चॉकलेट चिप्स, लेपित कैंडी टुकड़े, कटा हुआ पागल, या दलिया में हलचल कर सकते हैं। डिब्बाबंद ठंढ का उपयोग करके कुकीज़ को ठंडा करें, या दो कुकीज़ के बीच ठंढ फैलाने से सैंडविच कुकीज़ बनाएं। इन केक मिक्स कुकीज़ को कमरे के तापमान पर कसकर कवर किया जाना चाहिए ताकि वे नरम रहें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 (18 औंस) पैकेज केक मिश्रण (कोई स्वाद)
- 1/2 कप मक्खन, नरम
- 1 अंडा
इसे कैसे करे
- ओवन को तीन सौ पचास फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें।
- एक बड़े कटोरे में, केक मिश्रण, नरम मक्खन, और अंडे को एक मिक्सर या चम्मच के साथ मिलाएं जब तक सूखे अवयवों को गीला न किया जाए और आटा पूरी तरह मिश्रित हो जाए। फिर यदि आप चाहें तो किसी भी परिवर्धन में हलचल करें।
- गोलाकार चम्मच 2 के अलावा गोलाकार चम्मच 2 द्वारा आटा ड्रॉप करें।
- 9 से 12 मिनट के लिए 350 एफ पर सेंकना। कुकीज़ शीट पर दो मिनट के लिए कुकीज़ को कूल करें, फिर एक विस्तृत और पतले स्पुतुला का उपयोग करके ठंडा करने के लिए तार रैक को हटा दें। कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में कुकीज़ स्टोर करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 30 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 15 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |