सुपर क्रिस्पी तला हुआ चिकन और टैंगी घर का बना अचार, एक गर्म और मसालेदार मिर्च सॉस के साथ slathered और एक बटररी बिस्कुट में पैक किया। गर्मी खड़े नहीं हो सकते? कोई बात नहीं। इस चिकन सैंडविच को देखें या बस नीचे की सामग्री से मिर्च छोड़ दें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 चिकन स्तन (स्ट्रिप्स में कटौती)
- 1 कप मक्खन
- 1/2 बड़ा चम्मच। गर्म सौस
- 2 कप आटा
- 1/4 छोटा चम्मच। नमक
- 1/4 छोटा चम्मच। मिर्च
- 1/4 छोटा चम्मच। लाल मिर्च
- फ्राइंग के लिए 4 कप मूंगफली का तेल
- 1/4 कप खीरे (कटा हुआ)
- 1/4 छोटा चम्मच। कच्ची चीनी
- 2 चुटकी नमक
- 1/2 कप चावल शराब सिरका
- 2 मक्खन बिस्कुट
- गर्म काली मिर्च सॉस (जैसे
- श्रीराचा या
- कप्तान फूड्स की डेटिल मिर्च सॉस)
इसे कैसे करे
- चिकन को ब्राइन करने के लिए: एक ज़ीप्लॉक बैग में मक्खन और गर्म सॉस को मिलाएं, हलचल करें, और चिकन जोड़ें। चिकन को 48 घंटों तक मारने दें, जहां मुझे स्वाद और बनावट शिखर मिलते हैं।
- जब आप चिकन बिस्कुट बनाने के लिए तैयार होते हैं, तो खीरे की तैयारी करके शुरू करें ताकि उनके पास अचार करने का समय हो! एक छोटे कटोरे में, चीनी और नमक में खीरे और मालिश जोड़ें। कुछ मिनट के लिए बैठने दो, फिर सिरका जोड़ें और अलग सेट करें।
- 360 एफ के लिए हीट ऑयल
- इस बीच, आटा मिश्रण बनाओ। एक उथले पकवान में, एक साथ आटा, नमक, काली मिर्च, और केयने हलचल।
- टुकड़े से टुकड़े टुकड़े, टुकड़े से निकालें और अतिरिक्त तरल ड्रिप बंद करें। आटे में प्रत्येक निविदा को ड्रेज करें, फिर इसे मक्खन में वापस जोड़ें, फिर आटा में फिर से जोड़ें। सुनहरा और कुरकुरा होने तक अतिरिक्त रोटी और तलना को हिलाएं और मांस पकाया जाता है।
- तेल से निकालें, कागज तौलिए पर सेट करें, और थोड़ी अधिक नमक के साथ छिड़कें। रद्द करना।
- सावधानीपूर्वक अपने बिस्कुट को आधा में काट लें, प्रत्येक पक्ष को उतना ही मिर्च सॉस के साथ स्लाइडर करें जितना आप संभालेंगे। जितना संभव हो उतने तला हुआ चिकन निविदाएं जोड़ें, प्रत्येक के बीच अचार की कुछ स्लाइसें फेंक दें, और अंत में, सैंडविच बंद करें और सेवा करें!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 4859 |
| कुल वसा | 486 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 91 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 220 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 250 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,828 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 51 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 82 ग्राम |