इस धीमी कुकर चिकन डिश को एक साथ रखने में लगभग 10 मिनट लगते हैं। सामग्री को लेयर करें, धीमी कुकर को कम पर सेट करें, और इसे 5 से 7 घंटे तक भूल जाओ! यह चिकन, पनीर और आलू के साथ एक स्वादिष्ट भोजन है - एक उबले हुए सब्जी या कुछ बगीचे ताजा कटा हुआ टमाटर जोड़ें, और आपका पूरा भोजन है!
इतालवी सलाद ड्रेसिंग और सीजनिंग चिकन और आलू स्वाद के साथ परमेसन पनीर के साथ। मैंने एक हल्की इतालवी ड्रेसिंग का इस्तेमाल किया, और परिणाम स्वादिष्ट थे।
यदि आपके चिकन स्तन छोटे होते हैं या आप पतले कटलेट या निविदाओं का उपयोग कर रहे हैं, तो आलू को छोटा करें और लगभग 5 घंटे में दान की जांच करें। चिकन स्तन दुबला होते हैं और अगर अधिक से अधिक सूख जाएंगे।
कुछ सरल प्रतिस्थापन और ऐड-इन विचारों के लिए युक्तियां और विविधताएं देखें।
यह भी देखें
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बेव का इतालवी चिकन
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 से 6 मध्यम आलू, लाल या अन्य मोम आलू
- 1 कप इतालवी सलाद ड्रेसिंग
- 1/2 कप चिकन शोरबा, कम सोडियम
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/2 चम्मच सूखे पत्ता तुलसी
- 1/2 चम्मच सूखे पत्ते oregano
- 1/4 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
- डैश कुचल लाल मिर्च फ्लेक्स, वैकल्पिक
- 4 बेनालेस, त्वचाहीन चिकन स्तन हिस्सों
- 1/2 कप grated परमेसन या रोमानो पनीर
इसे कैसे करे
- आलू छीलकर उन्हें पतली वेजेस, 1-इंच क्यूब्स, या मोटी स्लाइस (लगभग 1 / 2- से 1 इंच) में काट लें।
- गैरस्टिक मक्खन-स्वाद वाले या जैतून का तेल खाना पकाने के स्प्रे के साथ धीमी कुकर के इंटीरियर को स्प्रे करें।
- तैयार क्रॉक पॉट के नीचे डाइस या कटा हुआ आलू रखें।
- 2-कप मापने वाले कप या छोटे कटोरे में, इतालवी सलाद ड्रेसिंग, चिकन शोरबा, लहसुन पाउडर, तुलसी, अयस्क, काली मिर्च, और लाल मिर्च के गुच्छे को मिलाएं।
- आलू को ड्रेसिंग और जड़ी बूटियों के मिश्रण के आधे से छिड़कें और फिर परमेसन पनीर के आधा।
- आलू परत पर चिकन व्यवस्थित करें। शेष ड्रेसिंग और उसके मिश्रण के साथ बूंदा बांदी और फिर शेष परमेसन पनीर के साथ छिड़के।
- कवर करें और लगभग 5 से 7 घंटे तक कम करें, या जब तक चिकन नहीं किया जाता है और आलू निविदाएं होती हैं।
- चिकना ब्रोकोली, creamed पालक, या अपने परिवार की पसंदीदा पक्ष सब्जियों के साथ चिकन और आलू की सेवा करें। या ताजा कटा हुआ टमाटर और खीरे के साथ परोसें।
टिप्स और बदलाव
- आलू के साथ धीमी कुकर को 1 कप कटा हुआ प्याज जोड़ें।
- आलू के साथ धीमी कुकर में बेबी गाजर या गाजर स्लाइस जोड़ें।
- एक इतालवी मसालेदार मिश्रण के साथ तुलसी और अयस्कों को बदलें।
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर को लहसुन के 2 लौंग, दबाए या बारीक सूक्ष्म के साथ बदलें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1453 |
| कुल वसा | 86 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 23 जी |
| असंतृप्त वसा | 32 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 427 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,275 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 137 ग्राम |