आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप त्वरित जई
- 1/4 कप सभी उद्देश्य आटा
- 3 चम्मच हल्के भूरे रंग की चीनी (पैक)
- 1/4 कप पेकान (बहुत बारीक कटा हुआ)
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 3 चम्मच वनस्पति तेल (1 बड़ा चमचा पानी के साथ मिश्रित)
- भरने के लिए:
- 1/3 कप हल्की ब्राउन शुगर (पैक)
- 1/3 कप दानेदार चीनी
- 3 बड़े अंडे
- 1 1/2 चम्मच वेनिला
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चम्मच जमीन दालचीनी
- 1/4 चम्मच जमीन अदरक
- 1/4 चम्मच जमीन allspice
- डैश जायफल
- 1 कप आधा आधा (या 1/2 कप भारी क्रीम और 1/2 कप दूध)
- 1 (15 औंस) ठोस पैक कद्दू कर सकते हैं
इसे कैसे करे
- 9-इंच पाई प्लेट या नॉनस्टिक बेकिंग स्प्रे के साथ स्प्रे हल्के ढंग से ग्रीस करें। 425 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन।
- आटा, ब्राउन शुगर, पेकान और दालचीनी के साथ एक मिश्रण कटोरे मिश्रण जई में। अच्छी तरह मिश्रित होने तक तेल का तेल। तैयार पाई प्लेट में पैट। 8 से 10 मिनट के लिए सेंकना, या किनारों के चारों ओर भूरे रंग तक। ओवन से निकालें।
- एक साथ 1/3 कप ब्राउन शुगर और दानेदार चीनी, अंडे, वेनिला, नमक, और मसालों को मिलाएं। चिकनी होने तक आधा और आधा मिश्रण करें, फिर कद्दू में मिश्रण करें।
- तैयार क्रस्ट में भरने के मिश्रण को डालें और 10 मिनट के लिए 425 डिग्री फारेनहाइट पर सेंकना। ओवन तापमान 350 डिग्री फारेनहाइट कम करें और 30 से 40 मिनट तक सेंकना, या भरने के सेट तक सेंकना। पाई के केंद्र में डाला गया चाकू साफ़ हो जाएगा।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 378 |
| कुल वसा | 23 जी |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 147 मिलीग्राम |
| सोडियम | 234 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 38 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 7 जी |