मलाईदार इतालवी चिकन के लिए यह सरल और आरामदायक नुस्खा एक पेटी का इलाज नहीं है। यह ठंडा गिरावट या सर्दियों की रात पर स्वादिष्ट और स्वादिष्ट और सही है। मैं अक्सर अधिक रंग और पोषण के लिए बेबी गाजर का एक पैकेज जोड़ता हूं। कुछ कटा हुआ लहसुन भी अच्छा है।
यह स्वादिष्ट नुस्खा समृद्ध और मलाईदार है क्योंकि यह संघनित सूप और क्रीम पनीर का उपयोग करता है। यह गर्म पके हुए चावल, कुसुस, या पास्ता पर उत्कृष्ट सेवा प्रदान की जाती है। एक अच्छा हरा सलाद कटा हुआ मशरूम और कुछ अंगूर टमाटर के साथ फेंक दिया, एक vinaigrette ड्रेसिंग के साथ, और एक पूर्ण भोजन के लिए कुछ कुरकुरा लहसुन टोस्ट जोड़ें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 (2 पाउंड बेनालेस, त्वचाहीन चिकन स्तन
- 1/4 कप मक्खन, पिघला हुआ
- 1 (8-औंस) ब्लॉक क्रीम पनीर, नरम, क्यूब्स में काटा
- 1 चम्मच सूखे चाइव्स
- 10.75 औंस) प्याज सूप के संघनित क्रीम कर सकते हैं
- 1 (0.7 औंस) पैकेज शुष्क इतालवी सलाद ड्रेसिंग मिश्रण
- 1/4 कप पानी
- 1 चम्मच सूखे इतालवी मसाला
- 1/8 चम्मच काली मिर्च
इसे कैसे करे
चिकन स्तनों को चौड़े पट्टियों में काटें और 3 से 4 क्वार्ट क्रॉकपॉट में रखें।
एक मध्यम कटोरे में, पिघला हुआ मक्खन, नरम क्रीम पनीर , डिब्बाबंद संघनित सूप, इतालवी ड्रेसिंग मिश्रण, पानी, इतालवी मसाला, और काली मिर्च को मिलाएं और मिश्रित होने तक हलचल करें। इस मिश्रण को क्रॉकपॉट में चिकन पर डालो।
6 से 8 घंटे तक कम से कम कवर करें और चिकन को कम से कम 165 डिग्री फारेनहाइट तक पकाया जाता है, मांस मांस थर्मामीटर के साथ परीक्षण किया जाता है।
अच्छी तरह से हिलाओ, फिर गर्म पके हुए पास्ता या चावल परोसें।
मुझे कुछ टिप्पणियां मिली हैं कि इस नुस्खा में सॉस पर्याप्त मोटी नहीं है। यदि ऐसा है, तो 2 चम्मच मकई स्टार्च को 2 चम्मच ठंडे पानी के साथ मिलाएं और चिकनी होने तक मिश्रण करें। क्रॉकपॉट में हिलाओ और सॉस मोटा होने तक 10 मिनट तक उच्च पर पकाएं।
आप इसे एक नुस्खा भोजन बनाने के लिए इस नुस्खा में सब्जियां जोड़ सकते हैं। बेबी गाजर का एक पैकेज, या कटा हुआ प्याज का एक कप चिकन के नीचे रखा जाना चाहिए और पूर्ण समय के लिए पकाया जाना चाहिए। पिछले 2 घंटों में क्रॉकपॉट में कटा हुआ मशरूम जोड़ें। और अधिक पोषण के लिए खाना पकाने के आखिरी घंटे के दौरान कटा हुआ घंटी मिर्च या उबचिनी जोड़ें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 742 |
| कुल वसा | 58 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 28 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 18 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 236 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 9 8 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 46 ग्राम |