मखमल हथौड़ा सफेद रूसी और mudslide जैसे लोकप्रिय व्यंजनों के साथ मलाईदार मिश्रित पेय श्रेणी में आता है। यह नारंगी और कॉफी शराब का मिश्रण है, जो असामान्य है लेकिन यह बेहतर काम करता है।
यह एक पेय है जो कुछ समय के लिए आसपास रहा है, हालांकि अब इसके कई समकक्षों की कुख्यातता नहीं है। यह संभवतः 1 9 70 और 80 के दशक में आया जब मलाईदार concoctions सभी क्रोध थे। यह याद रखना आसान है क्योंकि तीन अवयवों को समान मात्रा में डाला जाता है और वास्तव में कोई मिश्रण आवश्यक नहीं होता है।
यदि आप एक साधारण पेय की तलाश में हैं जो सामान्य से थोड़ा सा है, तो यह रेट्रो रेसिपी एक अच्छी पसंद है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 औंस
- Cointreau नारंगी मदिरा
- 2 औंस
- कॉफी लिकर
- 2 औंस
- आधा और आधा (या हल्का क्रीम)
इसे कैसे करे
- बर्फ से भरे एक हाईबॉल गिलास में मदिरा डालो।
- आधा और आधा या क्रीम के साथ धीरे से ऊपर।
बदलाव
वर्षों से, मखमल हथौड़ा में कुछ अनुकूलन देखा गया है। जबकि कोयंट्रीऔ और क्रीम स्थिरांक बने रहे हैं, कुछ व्यंजन कॉफी मदिरा के बारे में विशिष्ट हैं या इसे पूरी तरह से बदलते हैं।
कहलुआ सबसे प्रसिद्ध कॉफी मदिरा हो सकता है, लेकिन मखमल हथौड़ा आम तौर पर टिया मारिया के साथ बनाया जाता है। दोनों में रम बेस है और स्वाद के लिए कॉफी सेम और वेनिला का उपयोग करें, इसलिए वे बहुत समान हैं।
यह व्यक्तिगत स्वाद का मामला है और आप निश्चित रूप से इस पेय को किसी अन्य कॉफी शराब के साथ बना सकते हैं।
कभी-कभी कॉफी विकल्प के लिए चॉकलेट मदिरा प्रतिस्थापित किया जाता है। चॉकलेट और नारंगी की जोड़ी उतनी ही स्वादिष्ट है और हम इसे चॉकलेट और नारंगी मार्टिनी जैसे कॉकटेल में अवसर पर पाते हैं। अक्सर, क्रेमे डे कोको को क्रीमियर चॉकलेट शराब पर पसंद किया जाता है।
इसे मिश्रण करें
जबकि मखमल हथौड़ा चट्टानों पर काफी स्वादिष्ट है, यह ब्लेंडर के लिए एक योग्य मिश्रण भी है । यह एक बहुत ही मज़ेदार स्वाद के साथ एक उज्ज्वल मिल्कशेक बनाता है और कुछ लोग ब्रांडी का शॉट भी जोड़ना पसंद करते हैं।
इस दृष्टिकोण के दो तरीके हैं। सबसे पहले केवल एक कप बर्फ के साथ ब्लेंडर में तीन अवयवों को डालना है। दूसरा, बहुत क्रीमियर, विकल्प क्रीम को छोड़ना और इसके बजाय एक स्कूप या दो वेनिला आइसक्रीम जोड़ना है। यदि आप मोटा शेक पसंद करते हैं और पतली स्थिरता के लिए कम पसंद करते हैं तो अधिक आइसक्रीम का उपयोग करें।
मखमली हथौड़ा कितना मजबूत है?
मखमल हथौड़ा एक निर्दोष पेय की तरह लगता है क्योंकि यह मीठे शराब से बना है, जो कम अल्कोहल सामग्री होता है। हालांकि, कोयंट्रेउ वास्तव में वॉल्यूम (80 सबूत) मदिरा द्वारा 40 प्रतिशत शराब है, जो इसे अधिकतर रम्स, वोदका और व्हिस्की के रूप में मजबूत बनाता है। इसके कारण, आप जितना सोचते हैं उतना हल्का पेय नहीं हो सकता है।
औसतन, आपके मखमल हथौड़ा का वजन 18 प्रतिशत एबीवी (36 सबूत) में होना चाहिए। यह सबसे मजबूत पेय नहीं है, लेकिन यह सबसे कमजोर नहीं है, या तो। मीठा, मलाईदार स्वाद शराब को भी मुखौटा कर सकता है, इसलिए इसे आसान बनाना सबसे अच्छा है।