स्वादिष्ट नाचोस एक बड़े खेल दिवस एकत्रण के लिए एकदम सही हैं। ओवनप्रूफ प्लेटर या उथले बेकिंग डिश पर नाचो को व्यवस्थित करें और सेंक लें, या कई छोटे बेकिंग व्यंजन या ओवनप्रूफ प्लेट्स का उपयोग करें। कई अलग-अलग स्वादों को खुश करने के लिए, इस तरह के गार्निश को कटा हुआ सिलेंडर, खट्टा क्रीम, साल्सा , और गुआकामोल के रूप में शामिल करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
- 1 कप कटा हुआ प्याज
- वैकल्पिक: 1/2 हरी घंटी काली मिर्च (कटा हुआ)
- 1 1/2 चम्मच
- मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच जमीन जीरा
- 1 (16-औंस) बीन्स से मना कर सकते हैं
- 1 (8-औंस) टमाटर सॉस कर सकते हैं
- नमक और ताजा जमीन काली मिर्च (स्वाद के लिए)
- 1 बड़ा बैग टोरिला चिप्स
- 2 बेर टमाटर (diced)
- 4 हरी प्याज (पतली कटा हुआ)
- Jalapeno मिर्च के छल्ले (या diced jalapeno मिर्च)
- 3 से 4 कप कटेदार और मोंटेरी जैक पनीर मिश्रण कटा हुआ
इसे कैसे करे
- भूरे रंग के गोमांस और प्याज एक skillet में या sauté पैन मध्यम गर्मी पर जब तक गोमांस गुलाबी नहीं है और प्याज नरम हो जाते हैं।
- हरी घंटी काली मिर्च, मिर्च पाउडर, जीरा, refried सेम, और टमाटर सॉस जोड़ें। लगभग 15 से 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें। स्वाद और आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च जोड़ें।
- 375 एफ के लिए हीट ओवन
- प्रत्येक चिप पर कुछ गोमांस और बीन मिश्रण फैलाएं और बड़े बेकिंग डिश या ओवनप्रूफ प्लेट पर चिप्स को एक परत में व्यवस्थित करें, या छोटे ओवनप्रूफ प्लेट या व्यंजन का उपयोग करें।
- परत को थोड़ा कटा हुआ टमाटर, कटा हुआ हरा प्याज, और जलापेनो मिर्च के साथ छिड़कें। कुछ चीज के साथ प्रत्येक चिप छिड़कें और चिप्स की एक और परत बनाएं।
- अधिक पनीर के साथ टमाटर, हरी प्याज, मिर्च, और शीर्ष के साथ दोहराएं।
- पनीर पिघला हुआ और बुलबुला होने तक 8 से 12 मिनट तक सेंकना।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 688 |
| कुल वसा | 31 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 102 मिलीग्राम |
| सोडियम | 54 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 9 जी |
| फाइबर आहार | 14 ग्राम |
| प्रोटीन | 46 ग्राम |