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यदि आपके पास बियर और चॉकलेट एक साथ है, तो आप पहले ही जानते हैं कि यह कितनी सुंदर साझेदारी हो सकती है, लेकिन ब्रूवर लंबे समय तक बीयर और चॉकलेट के प्राकृतिक संबंधों के बारे में जानते हैं, और नतीजतन, बहुत सारे महान हैं चॉकलेट बीयर उपलब्ध हैं।
बियर और चॉकलेट दोनों जटिल खाद्य पदार्थ हैं, जो उनके संयोजन को गतिशील स्वाद और उन्नत पैलेट बनाते हैं। स्टेउट बीयर, विशेष रूप से, चॉकलेट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी को उनके काले-भुना हुआ अनाज के कोको-जैसे उच्चारण के कारण जोड़ते हैं, जो संयुक्त होने पर उत्कृष्ट चॉकलेट बियर किस्मों के लिए बनाते हैं।
चॉकलेट हाल ही में दुनिया भर में ब्रीइंग कंपनियों के लिए पसंदीदा बियर adjuncts में से एक बन गया है, और आप निम्नलिखित सूची से बता सकते हैं कि इन ब्रूवरी ने बिटरसweet स्वाद और चॉकलेट के तत्वों के साथ स्टउट बीयर के काले अनाज के संयोजन के शिल्प को पूरा किया है।
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युवा: डबल चॉकलेट स्टउटविकेंडेन / फ़्लिकर / सीसी BY-SA 2.0 इंग्लैंड के आधार पर, यंग्स ब्रूवरी एक डबल चॉकलेट स्टउट का उत्पादन करता है जो पूरी तरह से लैक्टोज की जगह शर्करा के स्वामित्व मिश्रण का उपयोग करके मीठे स्टउट की शैली में कोको के साथ भुना हुआ माल्ट को जोड़ती है। इसका परिणाम तेज चॉकलेट और वेनिला लहजे के साथ एक समृद्ध, मीठे बियर में होता है।
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रॉबिन्सन: चॉकलेट के साथ ओल्ड टॉमओल्ड टॉम चॉकलेट अले। ओल्ड टॉम ओल्ड टॉम के बेस बियर रेसिपी, वेनिला और कोको से एक माल्टी चरित्र चॉकलेट दूध के अतिरिक्त चॉकलेट ग्लास की याद ताजा एक बियर, ओल्ड टॉम विद चॉकलेट का उत्पादन करने के लिए एक साथ आते हैं। यह शराब भी एक स्टैंडआउट चॉकलेट बियर है क्योंकि यह चॉकलेट और मजबूत एले का मिश्रण है, बजाय पोर्टर या स्टेउट की तरह अधिकांश। ओल्ड टॉम निश्चित रूप से ट्रैक करने और कुछ समय बिताने के लायक है, यदि आप एक अलग प्रकार की चॉकलेट बियर के मूड में हैं।
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रेत क्रीक: ऑस्कर चॉकलेट ओटमील स्टउटऑस्कर चॉकलेट ओटमील स्टउट - रेत क्रीक ब्रूइंग ओटमील स्टेउट और एक मुट्ठी भर अंधेरा, कड़वा चॉकलेट एक साथ शानदार मिश्रण बनाते हैं जिसे रेत क्रीक ब्रूवरी के 2010 पुरस्कार विजेता ऑस्कर के चॉकलेट ओटमील स्टउट के नाम से जाना जाता है। इस शराब में दलिया के भार के साथ, एक अनाज की तरह गुणवत्ता और रेशमी मुंह की उम्मीद है कड़वा चॉकलेट और गहरे, भुना हुआ स्वाद के साथ मिश्रित।
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फाउथल्स: यौन चॉकलेटफाउथल्स ब्रूइंग यौन चॉकलेट बड़ी बीयर प्रेमी की चॉकलेट बियर है। फाउथल्स ब्रूइंग कंपनी से ताजा, इन शाही स्टॉउट्स स्वाद और सुगंध के ढेर के साथ-साथ वॉल्यूम द्वारा 9.8 प्रतिशत की अतिरिक्त उच्च शराब सामग्री वाले बड़े बीयर होते हैं। यौन चॉकलेट में एस्प्रेसो, ब्लैकस्ट्रैप गुड़, अंधेरे मीठे टॉफी और काले फल के नोट्स के साथ एक समृद्ध चॉकलेट सुगंध है।
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इस समय: चॉकलेट बीयरमीनटाइम ब्रूइंग मीनटाइम ब्रूइंग कंपनी से पोर्टर-स्टाइल चॉकलेट बीयर कड़वा से मीठा तक अधिक झुकता है, इसलिए यदि आप चॉकलेट प्रेमी के दूध चॉकलेट प्रकार हैं, तो यह आपके लिए चॉकलेट बियर हो सकता है। अमीर, अंधेरा, और सुपर-चिकनी, चॉकलेट बीयर चार काले मल्ट और असली चॉकलेट का मिश्रण प्रदान करता है जो तरल चॉकलेट के मुंह की तरह एक पेय के लिए गठबंधन करता है।
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O'Fallon: चेरी चॉकलेट बीयरO'Fallon ब्रूवरी यदि आप चॉकलेट से ढके हुए चेरी और स्टउट बीयर के प्रशंसक हैं, तो ओ'फलन ब्रूवरी की चेरी चॉकलेट बीयर स्वाद से भरे अर्ध-मीठे पेय पदार्थों के लिए आपकी सही पसंद हो सकती है। चार प्रकार के अनाज और दो हॉप किस्मों के साथ बनाया गया है, चेरी चॉकलेट बीयर एक स्टेउट की तुलना में एक गहरे गेहूं की बीयर के समान है, जिससे सर्दियों के महीनों के लिए यह सही पोषक पेय बन जाता है।
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Ommegang: चॉकलेट भुलक्कड़Ommegang बेल्जियम चॉकलेट या बेल्जियम बियर की तुलना में बहुत कम चीजें अधिक अनुग्रहकारी हैं। हालांकि, चॉकलेट इंडुगेंस एक शराब है जो दोनों को मिलाता है। सबसे पहले 2007 में ओमेमेगैंग ब्रूवरी की 10 वीं वर्षगांठ पार्टी में पेश किया गया था, चॉकलेट इंडुगेंस शायद अब बाजार पर सबसे अधिक आकर्षक चॉकलेट बियर है।
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ग्रेट डिवाइड: चॉकलेट ओक यती आयु वर्गग्रेट डिवाइड ब्रूइंग यह एक और शाही स्टउट चॉकलेट बियर है जिसका अर्थ है कि यह स्वाद और शराब पर बड़ा है। यह, ओक उम्र बढ़ने और यहां तक कि थोड़ा सा मिर्च मिर्च के साथ संयुक्त, चॉकलेट ओक एजेड यति उत्पन्न करता है, एक बियर जो आपकी स्वाद सूची में होना चाहिए। टोन डाउन होप्स और कड़वाहट के लिए कोको निब्स के साथ, वेनिला मिठास के लिए नोट करता है, और सुगंध के लिए ओक संकेत, चॉकलेट ओक वृद्ध यति इंपीरियल स्टउट आग से बिताए जाने वाली शीतकालीन शीतकालीन शाम के लिए एकदम सही पेय है।
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दुष्ट: चॉकलेट स्टउटदुष्ट रॉग एल्स एंड स्पिरिट्स अमेरिका की सबसे प्रतिष्ठित बीयर कंपनियों में से एक है, और इसकी चॉकलेट स्टॉउट्स कुछ अमेरिकी बीयरों में से एक है जो फ्रांस के स्ट्रासबर्ग में मोंडियल डे ला बीएरे फेस्टिवल में एक पुरस्कार जीतने के लिए है। यह बीयर, आबनूस एक अमीर, मलाईदार सिर और जई, हॉप, और एक समृद्ध चॉकलेट ट्रफल फिनिश के स्वाद के साथ रंग में, सही बियर गीक की चॉकलेट बियर के लिए बनाता है।
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सैमुअल एडम्स: चॉकलेट बॉकसैमुअल एडम्स चॉकलेट बॉक एक मीठे माल्ट स्वाद और जोड़ा वेनिला के साथ, यह बियर निश्चित रूप से दूध चॉकलेट की गुणवत्ता लेता है। सैमुअल एडम्स के बॉक बीयर के कुरकुरा लेजर चरित्र में जोड़ें और यह निश्चित रूप से कम से कम एक बार कोशिश करने के लिए एक बियर है। इस शराब में इस्तेमाल किया गया कोको निब्स मेडागास्कर, घाना और इक्वाडोर से आता है, जो इसे शहद, चॉकलेट और वेनिला के नोट देता है।