यह बारबेक्यू सॉस एक महान फल स्वाद के साथ मीठा और स्वादपूर्ण है। आपको यह सूअर का मांस या चिकन के टुकड़े के लिए एक अच्छा सॉस मिलेगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 ताजा प्लम, बीज हटा दिए गए
- 1/2 प्याज, कटा हुआ
- 1/2 कप / 120 मिलीलीटर चीनी
- 1 दालचीनी छड़ी
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर पानी
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर चावल शराब सिरका
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर बारबेक्यू सॉस
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर छोटा हुआ लहसुन
इसे कैसे करे
एक बर्तन में सभी अवयवों को मिलाएं और उबाल लें जब तक कि प्लम बहुत नरम न हों, लगभग 15 से 20 मिनट। दालचीनी छड़ी निकालें और ठंडा करने की अनुमति दें। एक ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर में डालो और चिकनी होने तक मिश्रण। तुरंत उपयोग करें या एक सप्ताह तक ठंडा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 49 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 18 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |