बेक्ड गेफिल्टे मछली लोफ (पारेव, फसह)

गेफिल्टे मछली कटा हुआ मछली का एक रोटी है, आमतौर पर सफेद-फिसलने वाली ताजे पानी की मछली जैसे कार्प या पाईक। कटा हुआ मछली आम तौर पर प्याज, गाजर और अजमोद के साथ मिश्रित होती है। अंडे और मत्ज़ा भोजन मिश्रण को एक साथ पकड़ते हैं। यह gefilte मछली नुस्खा अद्वितीय है कि यह फोड़े, मछली के बजाय, एक जार और बेक से gefilte मछली का उपयोग करता है।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• शोरबा में 1 बड़ा जार gefilte मछली
• 2 बड़े प्याज
• 2 बड़े गाजर
• 2 बड़ी पसलियों अजवाइन
• 1/4 कप ताजा अजमोद
• 4 अंडे, थोड़ा पीटा
• 1/2 कप
• मैटज़ो मील
• 1/2 कप मेयोनेज़
• 1/2 - 1 छोटा चम्मच। मिर्च
• 2 चम्मच चीनी
• पापिका छिड़कने के लिए

इसे कैसे करे

1. शोरबा से gefilte मछली निकालें। शोरबा के 1/2 कप बचाओ और बाकी शोरबा 2 को छोड़ दें। एक खाद्य प्रोसेसर में, प्याज, गाजर, अजवाइन, और अजमोद 3 बारीक काट लें। एक बड़े कटोरे में मैश मछली। शोरबा और कटा हुआ सब्जियां जोड़ें 4। अंडे, फिर मैटोज़ भोजन, मेयोनेज़, काली मिर्च और चीनी जोड़ें। अच्छी तरह से मिश्रण 5। एक greased 9x13 इंच पैन में रखें। Paprika.6 के साथ शीर्ष छिड़के। 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 1 घंटे के लिए सेंकना। सेवा की व्यवस्था:
1. सेवा देने से पहले एक दिन के लिए ठंडा करें। वर्गों में कटौती। तरफ हर्सरडिश सॉस के एक चम्मच के साथ सलाद के टुकड़े परोसें। टिप्स:
1. महान gefilte मछली बनाने के लिए, विभिन्न प्रकार की ताजे पानी की मछली (जैसे कार्प, पाईक, व्हाइटफिश और ट्राउट) का उपयोग करें और मछली को बारीक से पीस न लें। कुछ दिन आगे बढ़ने पर यह मछली बेहतर हो जाती है, जो छुट्टियों के समय में सहायक होती है। सेवारत सुझाव:
चुकंदर horseradish के साथ गर्म परोसें। स्रोत:
हमारे ग्राहकों के पसंदीदा , पाउला लेविन वेनस्टीन और जूली कोमेरोस्की रेमर (कोलंबस, ओहियो) द्वारा। अनुमति के साथ दोबारा पकाने की विधि पकाने की विधि।