यह नुस्खा कद्दू की रोटी के दो रोटी बनाता है, जो पतन सभाओं और पार्टियों के लिए उपयुक्त है। एक रोटी फ्रीज करें और दूसरी पार्टी या पोट्लक के साथ ले जाएं। सर्दियों में दूसरी बार इसका आनंद लें और उसे ओवन में गर्म कर दें ताकि इसमें सही, केवल बेक्ड स्वाद हो।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 1/2 कप आटा (सभी उद्देश्य)
- 2 1/2 कप चीनी
- 1 1/2 चम्मच नमक
- 2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 1/2 चम्मच दालचीनी (जमीन)
- 1 चम्मच जायफल (जमीन)
- 1/16 औंस कद्दू (purée) कर सकते हैं
- 1 कप वनस्पति तेल
- 4 मध्यम अंडे
इसे कैसे करे
- ग्रीस और आटा दो 9x5x3-इंच रोटी पैन। ओवन को 350 एफ तक गर्म करें।
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में, आटा, चीनी, नमक, बेकिंग सोडा, दालचीनी, और जायफल को मिलाएं।
- एक अलग कटोरे में, कद्दू और तेल को एक साथ हलचल।
- अंडे को कद्दू मिश्रण में मारो, एक बार में, प्रत्येक अतिरिक्त के बाद अच्छी तरह से मारना।
- आटा मिश्रण के केंद्र में एक अच्छी तरह से बनाओ; कद्दू मिश्रण जोड़ें। सूखे तत्वों को गीला होने तक बस हिलाओ।
- मिश्रण को तैयार बरतनों में डालें।
- 1 घंटे सेंकना, या केंद्र में डालने वाले लकड़ी के पिक या केक परीक्षक तक साफ हो जाता है।
अधिक व्यंजनों
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 266 |
| कुल वसा | 14 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 10 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 50 मिलीग्राम |
| सोडियम | 432 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 33 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |