धीमी कुकर चिकन Burrito पकाने की विधि

यह एक स्वादिष्ट burrito है जो seasonings और jalapeno मिर्च से बहुत स्वाद के साथ भरा हुआ है। सबसे अच्छे स्वाद और बनावट के लिए चिकन जांघों का प्रयोग करें। वे नमक रहते हैं और अच्छी तरह से झुकाव।

यह नुस्खा कम से कम 16 burritos के लिए पर्याप्त burrito भरने बनाता है, लेकिन आसानी से कम किया जा सकता है। या, पूरी नुस्खा बनाएं और कुछ चिकन भरने के लिए चिकन भरें।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1 बड़ा प्याज (कटा हुआ)
• 1 लाल या हरी घंटी काली मिर्च (कटा हुआ)
• 2 जलापेनो मिर्च (छोटा हुआ)
• 2 लौंग लहसुन (छोटा हुआ)
• 1 1/2 से 2 पाउंड बेनालेस चिकन जांघों
• 1 बड़ा चमचा मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच सूखे पत्ते oregano
• 1 चम्मच जमीन जीरा
• 1/2 चम्मच जमीन धनिया
• 1 चम्मच नमक
• 1/2 चम्मच जमीन काली मिर्च
• 1 कर सकते हैं (15 से 16 औंस) सेवानिवृत्त बीन्स
• 1/2 कप साल्सा (या एनचिलाडा सॉस, और अधिक सेवा के लिए)
• 1/2 कप चेडर पनीर (कटा हुआ या चेडर जैक)
• 12 से 16 आटा टोरिल्ला (8-इंच)

इसे कैसे करे

1. प्याज तक, प्याज, घंटी मिर्च, और जलापेनो मिर्च को सॉस करें। 1 मिनट के लिए लहसुन और सॉट जोड़ें। धीमी कुकर में स्थानांतरित करें।
2. चिकन, मिर्च पाउडर, अयस्क, जीरा, धनिया, नमक, और काली मिर्च जोड़ें। कवर और 5 से 6 घंटे के लिए कम पर पकाएं, या लगभग 2 1/2 घंटे के लिए उच्च पर।
3. सावधानी से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालें और एक कांटा के साथ चिकन के टुकड़े टुकड़े करें।
4. Refried सेम और 1/2 कप साल्सा या enchilada सॉस में हिलाओ। कवर करें और कम से कम 30 मिनट से 1 घंटे तक खाना बनाना जारी रखें।

1. पैकेज निर्देशों के बाद टोरिल्ला गर्म करें। गर्म टोरिला के केंद्र में लगभग 1/4 से 1/3 कप चिकन मिश्रण डालें। कुछ कटा हुआ पनीर के साथ शीर्ष। भरने पर सिरों को मोड़ो, फिर burritos को घेरने के लिए रोल। (सुझावों के लिए एक Burrito कैसे फोल्ड करने के लिए देखें!)
2. अधिक साल्सा और कटा हुआ पनीर के साथ परोसें।

बचे हुए पदार्थों के लिए युक्ति: ठंडे burrito को गर्म करने के लिए, लगभग 20 मिनट के लिए, या गर्म तक 350 डिग्री फारेनहाइट में पन्नी और गर्मी में लपेटें। जमे हुए burritos के लिए लगभग 10 से 15 मिनट जोड़ें।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	1202
कुल वसा	34 ग्राम
संतृप्त वसा	12 ग्राम
असंतृप्त वसा	9 जी
कोलेस्ट्रॉल	49 मिलीग्राम
सोडियम	2,823 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	174 ग्राम
फाइबर आहार	17 ग्राम
प्रोटीन	47 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)