बेकन लपेटा सॉसेज बनाना विशेष ब्रंच या नाश्ते के लिए आसान और सही है। या उन्हें एक एपेटाइज़र पार्टी के लिए बनाओ। यह नुस्खा मांस प्रेमियों के लिए है! स्मोक्ड सॉसेज और ब्राउन शुगर के साथ बेकन का संयोजन मुंहवाटरिंग है।
हमने इस नुस्खा को सुपरमार्केट में सटीक बेकन के साथ करने की कोशिश की है और यह भी काम नहीं करता है। बेकन को ठीक से काम करने के लिए केवल आंशिक रूप से पकाया जाना चाहिए। इसे छोटे सॉसेज के साथ मिलाकर इसे पकाया जाता है।
यह सरल चार-घटक रेसिपी मनोरंजन के लिए बिल्कुल सही है, खासतौर पर छुट्टियों पर। मीठे और नमकीन स्वाद स्वादिष्ट है और शाकाहारियों को छोड़कर हर किसी को खुश कर देगा!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3/4 पाउंड नियमित बेकन
- 1 पाउंड पैकेज छोटे स्मोक्ड सॉसेज
- 2/3 कप ब्राउन शुगर
- 1/4 कप
- मेपल सिरप
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
इसे कैसे करे
- 400 एफ के लिए पहले से गरम ओवन
- छोटी स्ट्रिप्स बनाने के लिए आधे क्रॉस वार में बेकन स्लाइस को काटें। मध्यम गर्मी पर एक बड़े पैन में बेकन फ्राइये जब तक कि कुछ वसा प्रदान नहीं किया जाता है लेकिन बेकन अभी भी व्यवहार्य है; बेकन कुरकुरा नहीं होने दें।
- पेपर तौलिए पर पांच मिनट के लिए बेकन को कूल करें, फिर प्रत्येक सॉसेज को सटीक बेकन के टुकड़े से लपेटें।
- ब्राउन शुगर में प्रत्येक छोटे सॉसेज और बेकन बंडल को रोल करें, टूथपिक के साथ फास्टन करें, और एक तार रैक पर रखें। रैक को चॉकलेट या चर्मपत्र पेपर के साथ रेखांकित 13 "x 9" बेकिंग पैन में रखें।
- सॉसेज पर मेपल सिरप को हलचल और काली मिर्च के साथ छिड़कना।
- 25 से 35 मिनट तक या सॉसेज गर्म होने तक बेकन लपेटा सॉसेज सेंकना और बेकन कुरकुरा है। बेकिंग पैन से रैक निकालें और सेवारत से पहले 4 से 5 मिनट के लिए लपेटा सॉसेज बंडल को ठंडा करें।
- तार रैक का उपयोग करना महत्वपूर्ण है क्योंकि बेकन और चीनी से आने वाले ड्रिपिंग आसानी से जलाते हैं। आप छोटे सॉसेज को ड्रिपिंग से बाहर रखना चाहते हैं ताकि वे भी जला न जाए।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 443 |
| कुल वसा | 28 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 76 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,060 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 22 ग्राम |