क्या आप चिकन सलाद सैंडविच मसाला करने के लिए एक नया तरीका खोज रहे हैं? स्मोक्ड चिकन स्तन, ज़ेस्टी चिमचुररी, ताजा ग्रील्ड मकई और पेपैड्यूज़ के साथ इस मुंहवाटरिंग संस्करण को आज़माएं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- स्मोक्ड चिकन के लिए:
- 2 चिकन स्तन
- 2 बड़ी चम्मच। जैतून का तेल।
- ½ बड़ा चम्मच। लहसुन नमक
- स्मोक्ड चिकन सलाद के लिए:
- 2 कटा हुआ चिकन स्तन, कटा हुआ
- 2 बड़ी चम्मच। मेयो
- 1 चम्मच। Chimichurri
- 1 चम्मच। ग्रील्ड मकई
- 1 चम्मच। कटा हुआ peppadews
- स्वाद के लिए नमक और नींबू
- सैंडविच के लिए:
- 2 कोबब्लस्टोन रोटी कं ™ टोस्टेड प्याज रोल्स
इसे कैसे करे
स्मोक्ड चिकन-
- एक ज़ीप्लॉक बैग में चिकन जोड़ें और लहसुन नमक और जैतून का तेल जोड़ें। इसे कम से कम दो घंटे तक बैठने दें।
- ईजीजी के निचले भाग में भिगोकर साइडर लकड़ी चिप्स और कार्बनिक चारकोल का एक छोटा सा मुट्ठी डालकर बिग ग्रीन अंडे® तैयार करें और इसे ईजीजी फायर स्टार्टर के साथ प्रकाश दें। पैरों के साथ convEGGtor रखें और धातु grate जोड़ें। ईजीजी बंद करें और 340ºF के आसपास गर्मी को नियंत्रित करने का प्रयास करें। शीर्ष आधा इंच खोलकर और नीचे की तरफ समायोजित करके ऐसा करें ताकि एक इंच से थोड़ा अधिक खुलासा हो।
- अपने ईजीजी को लगभग एक घंटे तक देखें ताकि इसमें बहुत गर्म होने के बिना विनियमन करने का समय हो। चिकन जोड़ें और इसे लगभग 30 मिनट तक धूम्रपान दें या 160ºF के आंतरिक तापमान तक पहुंचने तक। ताप से निकालें और ठंडा होने दें।
- नुस्खा के अगले चरण के लिए ईजीजी गर्म रखें।
स्मोक्ड चिकन सलाद-
एक मध्यम आकार के कटोरे में मेयो और चिमचुरी जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल। कटा हुआ चिकन, ग्रील्ड मक्का, और peppadews जोड़ें। स्वाद के लिए नमक और नींबू के साथ मौसम और अलग सेट।
सैंडविच-
- एक बार चिकन सलाद तैयार हो जाने के बाद, बस कुछ मिनट के लिए ईजीजी पर कोबब्लस्टोन ब्रेड कंपनी ™ टोस्टेड प्याज रोल्स को टोस्ट करें और प्रत्येक रोल को चिकन सलाद के आधे से भरें। सेवा कर।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 5338 |
| कुल वसा | 310 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 82 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 132 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 1,674 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,571 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 61 ग्राम |
| फाइबर आहार | 7 जी |
| प्रोटीन | 542 ग्राम |