बेकन चिकन के लिए यह आसान और स्वादिष्ट नुस्खा बनाने में बस कुछ मिनट लगते हैं। इस नुस्खा में केवल पांच अवयव हैं (तेल, मक्खन और सीजनिंग की गणना नहीं), लेकिन यह सामग्री के योग की तुलना में बहुत अधिक पसंद करता है। बेकन वसा में चिकन स्तनों को सांस लेने से स्वाद का एक टन जोड़ा जाता है। फिर चिकन टेंडर प्याज, लहसुन, कुरकुरा बेकन, और पनीर के साथ सबसे ऊपर है और निविदा पूर्णता के लिए बेक्ड है।
यदि आप चाहें तो आप इस नुस्खा में चिकन जांघों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन प्रति व्यक्ति दो से तीन तक बढ़ा सकते हैं। बेकिंग का समय भी बढ़ सकता है। एक विश्वसनीय मांस थर्मामीटर के साथ मापा जाता है के रूप में हमेशा चिकन 165 डिग्री फेरनहाइट सेंकना।
गर्म मक्खन वाले पास्ता या गर्म पके हुए चावल के साथ इस शानदार डिनर रेसिपी की सेवा करें। मशरूम और टमाटर के साथ फेंकने वाला एक अच्छा हरा सलाद एक उत्कृष्ट पक्ष पकवान होगा, जैसा कि शताब्दी या हरी बीन्स भुना हुआ होगा। आप पक्ष में एक फल सलाद भी दे सकते हैं।
इस आसान नुस्खा के अतिरिक्त बनाओ - यह अच्छी तरह से दोगुना हो जाता है - और क्रीम बेकन चिकन पास्ता में बचे हुए (बेकन, प्याज, पनीर, और सब!) का उपयोग करें। यम।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 स्लाइस बेकन
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 6 बेनालेस, त्वचाहीन चिकन स्तन
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 3 लौंग लहसुन, minced
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/8 चम्मच काली मिर्च
- 1-1 / 2 कप कटा हुआ शेडडर या कोल्बी पनीर
इसे कैसे करे
बेकन को 12 "स्किलेट को मध्यम गर्मी पर कुरकुरा तक कुक करें , लगभग 4 से 6 मिनट तक। बेकन को पहली तरफ पकाएं जब तक कि यह आसानी से पैन से मुक्त न हो जाए, फिर इसे चालू करें। बेकन को अक्सर इसके बाद पकाएं यह समान रूप से पकाता है। जब बेकन ब्राउन और कुरकुरा होता है, तो इसे स्किलेट से हटा दें और पेपर तौलिए को निकालने के लिए डाल दें। बेकन को तोड़कर अलग कर दें।
सबसे अधिक बेकन ग्रीस को स्किलेट से बाहर डालो, लेकिन इसे धोएं या मिटा दें।
मक्खन और जैतून का तेल skillet में जोड़ें।
मध्यम मिश्रण पर इस मिश्रण में चिकन स्तनों को सटे करें, एक बार मोड़ें, जब तक कि चिकन लगभग पकाया न जाए और केंद्र में केवल गुलाबी न हो। आंतरिक तापमान 150 डिग्री फारेनहाइट होना चाहिए। इसमें 8 से 10 मिनट लग सकते हैं।
चिकन को एक अनगिनत 13 "x 9" ग्लास बेकिंग डिश में रखें।
फिर skillet में शेष drippings में प्याज और लहसुन पकाओ। प्याज नरम होने तक कुक करें, लगभग 5 से 6 मिनट, फिर नमक, काली मिर्च, और पके हुए बेकन में हलचल करें।
बेकिंग डिश में चिकन स्तनों पर प्याज मिश्रण चम्मच और पनीर के साथ छिड़कना।
10 से 15 मिनट के लिए सेंकना या जब तक चिकन पूरी तरह से 165 डिग्री फारेनहाइट तक पकाया जाता है और पनीर पिघल जाता है। तत्काल सेवा।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1425 |
| कुल वसा | 87 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 2 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 34 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 462 मिलीग्राम |
| सोडियम | 629 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 142 ग्राम |