यदि आप बारबेक्यू या पार्टी के लिए एक स्वादिष्ट बीन पकवान की तलाश में हैं, तो यह एक उत्कृष्ट विकल्प है। या इसे एक मुख्य पकवान बनाओ और एक शानदार दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए मकई के साथ सेम की सेवा करें। और बचे हुए बड़े ब्रेकफास्ट या ब्रंच के लिए एक शानदार पक्ष पकवान बनाते हैं।
बेकड बीन्स के लिए यह एकमात्र नुस्खा है जिसे आपको पड़ोस बारबेक्यू या गेम डे पार्टी के लिए जरूरी है। वे tailgating के लिए एकदम सही हैं! सैंडविच के साथ सैंडविच या गर्म कुत्तों के लिए खींचा पोर्क जोड़ें और आपके पास एक हार्दिक और स्वादिष्ट भीड़-सुखदायक भोजन है।
आप नुस्खा की सादगी से प्यार करेंगे; धीमी कुकर में सबकुछ मिश्रण करने में बस कुछ मिनट लगते हैं, और कुछ घंटों में आपके पास स्वादिष्ट, कोई फसल पकवान नहीं होगा। रात को बेकन को कुक करें और इस पकवान को तैयार करने में लगभग 5 मिनट लगेंगे।
चित्रित सेम प्याज और मसालेदार बहु रंगीन घंटी मिर्च के अलावा बनाया गया था। यदि आप मांसपेशियों के बीन्स पसंद करते हैं तो अतिरिक्त बेकन या कुछ सॉसेड सॉसेज या ग्राउंड गोमांस जोड़ें। अधिक विचारों के लिए नुस्खा के नीचे युक्तियों और विविधताओं को देखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 से 8 स्ट्रिप्स बेकन, 1/2 से 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
- 3 डिब्बे (16 औंस प्रत्येक) बेक्ड सूअर का मांस और सेम
- 1/4 कप हल्के भूरे रंग की चीनी, पैक किया गया
- 1/2 चम्मच शुष्क सरसों
- 1/2 कप केचप, या भाग बारबेक्यू सॉस का उपयोग करें
इसे कैसे करे
- बेकन फ्राइये या कुरकुरा तक सेंकना ; पेपर तौलिए पर अच्छी तरह से निकालें।
- धीमी कुकर में शेष सामग्री के साथ पके हुए और सूखे बेकन को मिलाएं। मिश्रण करने के लिए हिलाओ।
- कवर और 4 से 5 घंटे के लिए कम या लगभग 2 घंटे के लिए उच्च पर पकाएं।
टिप्स और बदलाव
- प्याज के साथ: पकवान के लिए 1/2 से 1 कप काटा हुआ कच्चा प्याज जोड़ें। या भूरे रंग तक मध्यम गर्मी पर लगभग 1 बड़ा चमचा सब्जी में एक स्किलेट में प्याज को सॉस करें। सेम में प्याज जोड़ें।
- Peppers के साथ: सेम के लिए 1/2 कप हरी या लाल घंटी काली मिर्च या दोनों के संयोजन जोड़ें।
- सॉसेज के साथ: मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में, भूरे रंग के 1/2 से 1 पौंड जमीन थोक सॉसेज; अच्छी तरह से निकालें और फिर सेम में जोड़ें।
- ग्राउंड बीफ के साथ: मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में, भूरे रंग तक 1 पौंड जमीन गोमांस saute । अच्छी तरह से निकालें और सेम में जोड़ें।
- हैम के साथ: सेम के लिए 1 से 2 कप डाइस पके हुए हैम जोड़ें।
- अतिरिक्त मसालेदार: 1 बड़ा चमचा मिर्च पाउडर, सूक्ष्म जलापेनो मिर्च के कुछ चम्मच, और कुचल लाल मिर्च के गुच्छे के 1 चम्मच (या अधिक) जोड़ें।
- अनानस के साथ: 1/2 कप घंटी मिर्च और प्याज के 1 कप के साथ सेम के लिए अनानस टिड्बिट (सूखा) के दो 8-औंस के डिब्बे जोड़ें। टमाटर केचप के बजाय बारबेक्यू सॉस का प्रयोग करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 645 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 2 मिलीग्राम |
| सोडियम | 242 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 120 ग्राम |
| फाइबर आहार | 32 ग्राम |
| प्रोटीन | 38 ग्राम |