यह टर्की इंजेक्शन एक पारंपरिक कैजुन स्वाद को बियर और शहद के साथ जोड़ता है जिसके परिणामस्वरूप एक स्वादिष्ट, संतुलित संतुलित स्वाद होता है। चूंकि इस इंजेक्शन marinade में शहद होता है, इसलिए इसे गर्म होने की आवश्यकता होती है (लेकिन गर्म नहीं) जब इसे टर्की में इंजेक्शन दिया जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप बियर (एक अंधेरे एले आज़माएं)
- 1/2 कप शहद
- 1/2 कप सेब साइडर
- 1 बड़ा चम्मच
- कैजुन मसाला
इसे कैसे करे
- सेब साइडर को सॉस पैन में रखें और मध्यम गर्मी पर उबाल लें।
- शहद में हिलाओ और चिकनी जब तक मिश्रण।
- गर्मी से पैन निकालें और बियर और कजुन मसाला में हलचल करें। चलो 3-4 मिनट खड़े हो जाओ।
- पेपर तौलिए के साथ तुर्की की सूखी सतह की सतह। Marinade मिश्रण के साथ सिरिंज लोड करें। सुनिश्चित करें कि यह अभी भी गर्म है या टर्की मोटा होना शुरू हो जाएगा।
- तुर्की के स्तन, जांघ, और पैर मांस में मिश्रण इंजेक्ट करें।
- सुनिश्चित करें कि आप अलग-अलग वर्गों में छोटी मात्रा में इंजेक्शन दे रहे हैं।
- त्वचा के माध्यम से लीक किसी भी marinade दूर सफाया।
- सीजन और निर्देशित टर्की टर्की ।
- किसी भी शेष marinade को छोड़ दें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 732 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 6,996 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 170 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 8 जी |