बीबीक्यू रम सॉस

यह सॉस एक बुनियादी टमाटर शैली बारबेक्यू सॉक ई पर आधारित है और फिर थोड़ा रम से किक हो जाता है। आप रम (ज्यादा) का स्वाद नहीं लेंगे, लेकिन यह अन्य स्वादों को गठबंधन करने और इसे बढ़ाने के लिए उत्कृष्टता से काम करता है। यह बीबीक्यू सॉस बीबीक्यू पसलियों पर बहुत अच्छा है।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 2 8-औंस / 240 एमएल डिब्बे टमाटर सॉस
• 1 8-औंस / 240 मिलीलीटर हरी मिर्च (मध्यम गर्मी)
• 1/2 प्याज, कटा हुआ
• 1/2 कप / 120 मिलीलीटर ब्राउन शुगर
• 1/4 कप / 60 मिलीलीटर अंधेरा रम
• 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर सिरका
• 2 लौंग लहसुन, minced
• 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर गुड़िया
• 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर वोरस्टरशायर सॉस
• 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर जैतून का तेल
• 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर पेपरिका

इसे कैसे करे

एक मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में जैतून का तेल डालो। प्याज और लहसुन जोड़ें। अपारदर्शी तक सॉट। रम को छोड़कर अन्य अवयवों को जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं। एक हल्के उबाल लेकर आओ तो गर्मी से हटा दें। रम में डालो और शामिल होने तक हलचल। जब सॉस ने ब्लेंडर में प्यूरी को ठंडा कर दिया हो या चिकनी होने तक हाथ ब्लेंडर के साथ।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	31
कुल वसा	0 जी
संतृप्त वसा	0 जी
असंतृप्त वसा	0 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	16 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	6 जी
फाइबर आहार	0 जी
प्रोटीन	1 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)