एक सेब पांडौडी आम तौर पर टॉपिंग के रूप में पाई आटा के टुकड़ों के साथ बनाई जाती है। यह संस्करण बिस्कुट मिश्रण, ब्राउन शुगर और मसालों के साथ बने एक कोब्बलर-जैसी मिठाई है। इसे आइसक्रीम या भारी क्रीम की बूंदा बांदी के साथ गर्म करें।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 3/4 कप बिस्कुट बेकिंग मिश्रण, विभाजित
- 1 कप पैक ब्राउन शुगर
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 चम्मच सिरका
- 1 कप पानी
- 1 चम्मच वेनिला
- 1 बड़ा चमचा मक्खन
- 5 कप सेब (6 से 7 खाना पकाने के सेब, सुनहरे स्वादिष्ट, जोनाथन, आदि, छील, cored, कटा हुआ)
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 1/4 चम्मच जायफल
- 3/4 कप लाइट क्रीम या क्रीम क्रीम
- 1/3 कप दानेदार चीनी
इसे कैसे करे
- अवन को पहले ही तीन सौ पचहत्तर डिग्री फारेनहाईट पर गर्म कर लीजिए।
- एक सॉस पैन में, 1/4 कप बिस्कुट मिश्रण, ब्राउन शुगर, 1/2 चम्मच नमक, और सिरका और पानी को मिलाएं।
- मोटी और चिकनी तक, लगातार गर्मी, कम गर्मी पर कुक।
- गर्मी से निकालें और वेनिला और मक्खन जोड़ें। ठंडा करने के लिए अलग सेट करें।
- एक greased 8-इंच वर्ग बेकिंग पैन में सेब रखें।
- दालचीनी और जायफल के साथ समान रूप से सेब छिड़के।
- मुलायम आटा बनाने के लिए हल्के क्रीम के साथ शेष 1 1/2 कप बिस्कुट मिश्रण मिलाएं।
- कटा हुआ सेब पर ड्रॉप।
- दानेदार चीनी और अधिक दालचीनी के साथ छिड़कना।
- शीर्ष पर ठंडा सॉस डालो।
- लगभग 35 से 45 मिनट के लिए सेंकना। क्रीम या आइसक्रीम के साथ गर्म परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 114 |
| कुल वसा | 1 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 3 मिलीग्राम |
| सोडियम | 38 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |