ये स्वादिष्ट सेब फ्रिटर एक उत्कृष्ट नाश्ते या मिठाई पकवान बनाते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप / 4 1/2 औंस आटा (सभी उद्देश्य, sifted)
- 1/4 कप चीनी (दानेदार)
- 1 चम्मच नमक
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/3 कप दूध
- 1 अंडा
- 1 कप सेब (बारीक कटा हुआ)
- 1/2 कप चीनी (कन्फेक्शनरों, 'sifted)
इसे कैसे करे
- जब आप बैचों को तलना करते हैं तो फ्रिटर को गर्म रखने के लिए 200 डिग्री फ़ारेनहाइट तक वार्मिंग ड्रॉवर या ओवन को गर्म करें।
- एक गहरी सॉस पैन में या गहरी फ्रायर में लगभग 360 1 से 370 एफ तक तेल के बारे में 2 1/2 से 3 इंच गरम करें।
- आटा, चीनी, नमक, और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिलाएं। दूध और अंडे जोड़ें; बल्लेबाज चिकनी होने तक हराया। कटा हुआ सेब में मोड़ो।
- चम्मच द्वारा गहरे गर्म तेल और तलना में लगभग 2 से 3 मिनट तक ड्रॉप करें, जब तक कि फ्रिटर सुनहरे भूरे रंग न हों।
- कागज तौलिए पर अच्छी तरह से नाली। बाद के बैचों के दौरान गर्म रखें।
- सेवा करने के लिए कन्फेक्शनरों की चीनी या दालचीनी चीनी में रोल करें, या सिरप के साथ गर्म सेवा करें।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 228 |
| कुल वसा | 5 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 3 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 450 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 44 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |