फ्रॉमेज ब्लैंक के साथ भरवां जिप्सी मिर्च

यह अद्भुत भरवां काली मिर्च नुस्खा सैन फ्रांसिस्को में ग्रीन्स रेस्तरां से आता है। नुस्खा जिप्सी मिर्च (जिसे बैल का सींग मिर्च भी कहा जाता है) के लिए बुलाता है लेकिन कोई भी फ्राइंग काली मिर्च काम करेगा। हम मिर्च को फोरेज ब्लैंक, रिकोटा, या ताजा बकरी पनीर (या एक संयोजन) और ताजा जड़ी बूटी के साथ भरते हैं। तैयार करने के लिए बहुत सरल और तेज़ लेकिन स्वाद आश्चर्यजनक है!

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 4 जिप्सी मिर्च
• 2 चम्मच जैतून का तेल
• 1/2 चम्मच कोषेर नमक, और छिड़कने के लिए और अधिक
• भरने के लिए :
• 1 1/2 कप फोरेज ब्लैंक, रिकोटा, या ताजा बकरी पनीर
• 1 बड़ा अंडा
• 1 बड़ा चमचा ताजा फ्लैट पत्ता पत्ता अजमोद
• 1 बड़ा चमचा minced ताजा tarragon
• 1 बड़ा चमचा minced ताजा chives
• 1/2 चम्मच कोशेर नमक
• 1/8 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च

इसे कैसे करे

1. 400 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए ओवन को पहले से गरम करें।
2. जैतून का तेल, 1/2 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ मिर्च को रगड़ें।
3. मिर्च को बेकिंग शीट पर रखें और 15 से 20 मिनट तक भुनाएं, जब तक त्वचा को ब्लिस्टर नहीं किया जाता है और मांस नरम होता है। ओवन से निकालें और स्पर्श पर ठंडा होने दें।
4. मिर्च को छीलिये, उपजी के चारों ओर त्वचा को हटाने के लिए सावधान रहना, जगहों में उपजाऊ छोड़ना।
5. प्रत्येक काली मिर्च में लंबाईबद्ध टुकड़ा करें और बीज हटा दें।

1. अधिक नमक और काली मिर्च के साथ मिर्च छिड़के।
2. ओवन तापमान 375 डिग्री फारेनहाइट घटाएं। एक बेकिंग शीट तेल।
3. भरने के लिए: एक मध्यम कटोरे में सभी अवयवों को मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं।
4. प्रत्येक मिर्च में भरने के 1/4 कप धीरे-धीरे चम्मच। तैयार पैन पर मिर्च, सीम साइड नीचे रखें।
5. 25 से 30 मिनट के लिए सेंकना, जब तक मिर्च फफूंद नहीं हो जाते हैं और भरना सेट होता है।
6. गर्म परोसें।

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अधिक स्वादिष्ट मिर्च व्यंजनों:

• मशरूम, मिर्च, और ग्रील्ड इतालवी सॉसेज के साथ बे स्कैलप्स
• टमाटर और भुना हुआ लाल मिर्च और बादाम सॉस के साथ सागर बास Fillets
• स्मोकी पापिका भुना हुआ काली मिर्च और टमाटर टॉपिंग के साथ स्पैनिश-स्टाइल ग्रील्ड पनीर

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	297
कुल वसा	22 ग्राम
संतृप्त वसा	9 जी
असंतृप्त वसा	10 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	264 मिलीग्राम
सोडियम	755 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	5 जी
फाइबर आहार	0 जी
प्रोटीन	1 9 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)