शैतान वाले अंडे एक पार्टी क्लासिक हैं, और यह संस्करण नियमित रूप से एक बड़ा बदलाव करता है। भरने के लिए horseradish के अलावा इन अंडों एक मसालेदार मोड़ देता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 10
- कठोर उबले हुए अंडे (खुली)
- 3 चम्मच मेयोनेज़
- 1 बड़ा चमचा तैयार
- horseradish (पसंद अगर अतिरिक्त गर्म, और स्वाद के लिए)
- एक चम्मच
- डी जाँ सरसों
- 1 चम्मच सफेद सिरका
- गर्म सॉस का डैश
- नमक स्वादअनुसार
- स्वाद के लिए काली मिर्च
- वैकल्पिक: आवश्यक रूप से पेपरिका
- वैकल्पिक: कटा हुआ chives
इसे कैसे करे
- अंडों को आधे लंबाई में काटिये और योलक्स को मध्यम कटोरे में निकाल दें। एक सेवारत प्लेटर पर, सफेद काट, पक्ष काट लें।
- एक कांटा का उपयोग करके, मेयोनेज़, हॉर्सराडिश, सरसों, सिरका, गर्म सॉस, और नमक और काली मिर्च के साथ योल को स्वाद के लिए मैश करें, जब तक कि मिश्रण लगभग चिकनी न हो। यदि मिश्रण सूखा लगता है, तो एक स्पर्श अधिक मेयो जोड़ें।
- एक चम्मच, या एक स्टार टिप के साथ लगाए पेस्ट्री बैग का उपयोग करके, उदारता से अंडे के हिस्सों में जर्दी मिश्रण के साथ छेद भरें। पेपरिका और चीव के साथ शीर्ष छिड़के। सेवारत से पहले अच्छी तरह से ठंडा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 55 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 105 मिलीग्राम |
| सोडियम | 75 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |