फ्रैंक की मांसल लसगना जमीन के गोमांस और सॉसेज के साथ बनाई जाती है, साथ ही लसगना नूडल्स और टमाटर सॉस के साथ। पनीर, सॉस, और मांस पके हुए नूडल्स के साथ मिश्रित होते हैं।
यदि आप एक स्तरित Lasagna पसंद करते हैं, मांस और सॉस मिश्रण गठबंधन और नूडल्स और पनीर के साथ मिश्रण परत। स्तरित Lasagna निर्देशों के लिए विशेषज्ञ युक्तियाँ देखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 (10-औंस) पैकेज व्यापक Lasagna नूडल्स (छोटे टुकड़ों में तोड़ दिया)
- 1 पाउंड दुबला जमीन दौर (या चक)
- 1 पाउंड मीठा
- इटालियन सॉसेज
- 1/2 कप कटा हुआ प्याज
- 3 लौंग लहसुन (कुचल)
- 12 औंस मोज़ेज़ेला पनीर (कटा हुआ)
- 12 औंस ricotta (या कुटीर चीज़)
- 1 (28 औंस) स्पेगेटी सॉस कर सकते हैं
- एक चम्मच
- तुलसी
- 1/2 चम्मच काली मिर्च
- 1 1/2 चम्मच सूखे अजमोद गुच्छे
इसे कैसे करे
- पैकेज निर्देशों के अनुसार केवल निविदा तक कुक Lasagna पास्ता नूडल्स; सूखा कुंआ।
- धीमी कुकर क्रॉकरी डालने के नीचे और किनारों को हल्के ढंग से तेल दें।
- मध्यम गर्मी पर एक बड़ा skillet रखें। पैन में जमीन के गोमांस और सॉसेज को तोड़ें और गुलाबी होने तक पकाएं, अक्सर stirring। प्याज और लहसुन जोड़ें और 2 मिनट तक पकाएं। सूखा कुंआ।
- भूरे रंग के मांस मिश्रण को तैयार धीमी कुकर में स्थानांतरित करें। पका हुआ टूटा हुआ Lasagna नूडल्स और शेष सामग्री जोड़ें। अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए हिलाओ।
- कवर, 4 से 5 घंटे के लिए कम पर पकाना।
विशेषज्ञ युक्तियाँ
- स्तरित Lasagna: वैकल्पिक रूप से, एक कटोरे में, सॉस, तुलसी, काली मिर्च, और अजमोद के साथ भूरे रंग के मांस मिश्रण मिलाएं। ग्रीस धीमी कुकर में मांस मिश्रण का लगभग एक-तिहाई हिस्सा रखें। नूडल्स के एक तिहाई के साथ शीर्ष, फिर ricotta, फिर मोज़ेज़ेला पनीर । पनीर के साथ समाप्त, दो और परत दोहराएं।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1056 |
| कुल वसा | 47 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 20 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 22 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 164 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,70 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 84 ग्राम |
| फाइबर आहार | 5 जी |
| प्रोटीन | 72 ग्राम |