जब आप खुले सामना वाले बैगल सैंडविच, लोमड़ी, या स्मोक्ड सैल्मन के बारे में सोचते हैं, तो शायद दिमाग में आता है। अब उस मानसिक छवि को लें और अपनी सारी स्वादिष्टता रखें, लेकिन टमाटर के ताजा स्लाइस के लिए स्मोक्ड सामन को स्वैप करें और इस खुले चेहरे वाले सैंडविच को और भी अगले स्तर तक बनाने में मदद के लिए सब कुछ बैगल बीज जोड़ें। क्रीम पनीर बहुत अच्छा है, लेकिन यदि आप थोड़ी अधिक साहसी महसूस कर रहे हैं, तो कुछ कटा हुआ ककड़ी और ताजा टकसाल जोड़ें। आप थोड़ी अधिक प्रोटीन के लिए शीर्ष पर कुछ तुर्की भी जोड़ सकते हैं। बनाने की संभावनाएं अंतहीन हैं!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 bagel (सब कुछ)
- 3 बड़ा चम्मच। मलाई पनीर
- टमाटर के 4 स्लाइस (पके हुए)
- 1/2 छोटा चम्मच स्कैलियन (छल्ले)
- 1 चम्मच। प्याज (
- मसालेदार लाल )
- सब कुछ Bagel बीज के लिए:
- 1 चम्मच। लहसुन (सूखे सूखे)
- 1 चम्मच। प्याज (सूखे सूखे प्याज)
- 1 चम्मच। खसखस
- 1 चम्मच। तिल के बीज
- 1/2 बड़ा चम्मच नमक फ्लेक्स
इसे कैसे करे
- सब कुछ bagel मसाला बनाकर शुरू करो। यह नुस्खा इस सैंडविच के लिए पर्याप्त से अधिक बना देगा, इसलिए मैं इसे बाद में उपयोग करने के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत करने की अनुशंसा करता हूं। मूल रूप से नमक, लहसुन, प्याज, तिल, और खसरे के बीज को एक कंटेनर में मिलाएं और अलग-अलग सेट करें।
- अब बैगल को टोस्ट करें और इसे कुरकुरा करने के लिए एक सेकंड के लिए बैठें। यदि आप तुरंत क्रीम पनीर जोड़ते हैं, तो अच्छा फैलाना मुश्किल होता है क्योंकि गर्मी पनीर और रोटी के बीच बंधन पिघल जाएगी। एक मिनट प्रतीक्षा करने के बाद, आधे क्रीम पनीर को प्रत्येक बैगल आधा पर फैलाएं। प्रत्येक आधा शीर्ष टमाटर के दो स्लाइस, एक जोड़े मसालेदार लाल प्याज के तार, स्कैलियन का एक चुटकी, और सब कुछ बैगल के बीज के साथ। तत्काल सेवा।