यह फल भरना किसी भी प्रकार के भरे हुए पकौड़ी या क्रेप के लिए आदर्श है, जैसे nalesniki , pierogi, और uszka ।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप चेरी (पके हुए, खुली और कटा हुआ सेब, या स्टेमड ब्लूबेरी)
- 3/4 कप पानी
- 1/3 कप चीनी
- वैकल्पिक: 1/2 चम्मच दालचीनी (या इलायची)
- वैकल्पिक: 1 चम्मच नींबू (रस)
- 2-4 चम्मच रोटी के टुकड़े (ठीक, शुष्क)
इसे कैसे करे
- मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में, फल, पानी और चीनी को मिलाएं। एक फोड़ा लेकर आना, गर्मी को कम करना और 5 से 10 मिनट तक उबाल लें या जब तक फल निविदा न हो और पानी लगभग वाष्पित हो जाए। गर्मी से हटाएँ।
- मैश फल थोड़ा और पसंद और नींबू का रस मसाला जोड़ें। गर्मी पर लौटें और मिश्रण कम होने तक कम गर्मी पर पकाएं।
- अगर मिश्रण पर्याप्त मोटी नहीं है, तो पर्याप्त रोटी के टुकड़ों में हलचल करें ताकि फल तरल न हो।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 76 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 35 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |