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यहां पोलिश क्रॉलर्स बनाने के लिए आपको क्या चाहिए - Chrusciki
पोलिश क्रॉलर्स - Chrusciki। © 2008 बारबरा रोल्क ने, इंक। को लाइसेंस दिया - कमरे के तापमान पर 5 बड़े अंडे के अंडे
- कमरे के तापमान पर 1 बड़ा पूरा अंडा
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 कप कन्फेक्शनरों की चीनी
- 1/4 कप भारी क्रीम
- 1 चम्मच वेनिला
- 1 बड़ा चमचा रम या ब्रांडी
- 2 कप सभी उद्देश्य flolur
- कैनोला या वनस्पति तेल
- कन्फेक्शनर चीनी
लगभग 6 दर्जन बनाता है
पूरी तरह से नुस्खा देखें।
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पोलिश chruściki के लिए आटा रोल और कटौती कैसे करें।
जितना संभव हो उतना पतला आटा रोल करें। © 2008 बारबरा रोल्क ने, इंक। को लाइसेंस दिया - आटा बनाने के लिए, मिक्सर के कटोरे में अंडे के अंडे, पूरे अंडा और नमक को मिलाएं। मोटी और नींबू रंग तक, लगभग 5 मिनट तक उच्च गति पर मारो। चीनी, क्रीम, वेनिला और रम में मारो। फफोले के फार्म तक लगभग 5 मिनट तक आटा और हरा जोड़ें।
- एक floured बोर्ड पर आटा बारी, आधे में विभाजित, प्लास्टिक की चादर के साथ कवर और कम से कम 20 मिनट के लिए आराम करते हैं।
- एक समय में आटा के आधे से काम करना, 1/8-इंच मोटाई तक रोल करें। 2-इंच चौड़ी पट्टियों में कटौती।
- आटा बनाने के लिए, मिक्सर के कटोरे में अंडे के अंडे, पूरे अंडा और नमक को मिलाएं। मोटी और नींबू रंग तक, लगभग 5 मिनट तक उच्च गति पर मारो। चीनी, क्रीम, वेनिला और रम में मारो। फफोले के फार्म तक लगभग 5 मिनट तक आटा और हरा जोड़ें।
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आटे को 2-इंच-दर -4-इंच स्ट्रिप्स में काटें।
हीरे के आकार के टुकड़ों में लंबी स्ट्रिप्स काट लें। © 2008 बारबरा रोल्क ने, इंक। को लाइसेंस दिया 4-इंच अंतराल पर विकर्ण पर स्ट्रिप्स काट लें।
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धनुष में आटा स्ट्रिप्स बनाओ।
धनुष में आटा के स्ट्रिप्स बनाओ। © 2008 बारबरा रोल्क ने, इंक। को लाइसेंस दिया 350 डिग्री तक एक बड़े, गहरे skillet में तेल के 2 इंच गरम करें। आटा की प्रत्येक पट्टी के केंद्र में एक टुकड़ा बनाओ। फिर धनुष बनाने के लिए एक छोर के माध्यम से एक छोर खींचें।
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सुनहरे भूरे रंग तक जल्दी फ्राइये।
सुनहरा भूरा होने तक फ्रा chrusciki। © 2008 बारबरा रोल्क ने, इंक। को लाइसेंस दिया प्रति मिनट 1 मिनट या उससे कम के लिए या सुनहरा तक 4 से 6 chruściki फ्राइये। ये जल्दी तलना, तो बारीकी से देखो। कागज तौलिए पर नाली।
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शहद के साथ कन्फेक्शनरों की चीनी या बूंदा बांदी के साथ धूल।
Smacznego! - बॉन एपेतीत!। © 2008 बारबरा रोल्क ने, इंक। को लाइसेंस दिया कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ धूल। कुछ शहद के साथ अपने chrusciki बूंदा बांदी पसंद है। ये पेस्ट्री अच्छी तरह से स्टोर नहीं करते हैं, लेकिन अगर कसकर कवर किया जाता है, तो वे कई दिनों तक टिके रहेंगे और सेवा के लिए तैयार होने पर कुछ मिनट के लिए 350 डिग्री ओवन में फिर से लगाया जा सकता है।