एक विवादास्पद डुलसे डे लेचे
मैं हाल ही में एक दिलचस्प लेख में आया था जो डल्स डे लेचे कॉकटेल को विच्छेदन करता है और इस पेय में थोड़ा विवाद जोड़ता है।
पेय एक बहुत मोटी, चॉकलेट रम कॉकटेल है जो निश्चित रूप से सभी के लिए नहीं है। बकार्डी की हालिया रिलीज इस डल्स डे लेचे रेसिपी में से एक है जिसे संगीत पुनरुद्धार की प्रीमियर पार्टी में परोसा जाता था और यह बकार्डी (बेशक), गोडिवा और क्रीम का मिश्रण है।
यदि आपके पास मीठे दांत हैं तो स्वादिष्ट लगता है, और यह है, फिर भी यह व्यक्तिगत पसंद नहीं है क्योंकि मैं लाइटर चॉकलेट मार्टिनिस की पसंद पसंद करता हूं।
दोस्तों और गुड़िया
डल्स डे लेचे दोस्तों और गुड़िया से कैसे संबंधित है? स्क्रिप्ट में एक प्रसिद्ध दृश्य है जिसमें "प्रूडिश" सारा ब्राउन को पेय पर "थोड़ा" युक्ति मिलती है, जिसे वह स्काई मास्टर्सन के लिए "मीठा दूध" मानती है, जो उसे विश्वास करती है कि बकार्डी एक है "परिरक्षक।"
एक मूल डल्स डे लेचे?
क्या कोई मूल डल्स डे लेचे कॉकटेल है? खैर, यह इसके पीछे एक रहस्य का एक सवाल है। मैंने अपनी लाइब्रेरी में देखा है (जिसे विस्तारित किया जा सकता है, दिया गया है) और 1 9 50 के आसपास की तारीखों में कोई संदर्भ नहीं मिला है। इसके बजाय, मैं इस छद्म "क्लासिक" कॉकटेल के संभावित संबंधों के बारे में वॉल स्ट्रीट जर्नल के एरिक फेलटन द्वारा एक लेख में आया। इस तरह के व्यापक तरीके से पेय का शोध करने के लिए फेलटन को छोड़ दें और मैं अपने टुकड़े को दोबारा लगाने की कोशिश करके इसे खराब नहीं करूंगा, जिसे आप यहां wsj.com पर पा सकते हैं।
उस लेख को पढ़ें और आप पाएंगे कि फ़ेलटन एक समान कॉकटेल, डोनसेलिता, जो 50 के हवाना में लोकप्रिय था और क्रेम डी कोको और क्रीम का मिश्रण था। बहुत रोचक, और यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि फ़ेलटन अक्सर इस तरह के अन्वेषणकारी कॉकटेल इतिहास का काम करता है और उसकी 2007 की पुस्तक हाउस योर ड्रिंक? इस मई में पेपरबैक में उपलब्ध होगा।
यह एक पुस्तक है जिसे आप याद नहीं करना चाहेंगे यदि आप पेयजिया और इतिहास पीते हैं।