स्वादिष्ट रास्पबेरी अखरोट muffins किसी भी सुबह उज्ज्वल होगा! बेकिंग से ठीक पहले थोड़ा दालचीनी चीनी के साथ शीर्ष छिड़के।
मैंने इन मफिन में ताजा रास्पबेरी का इस्तेमाल किया, लेकिन जमे हुए इस्तेमाल किया जा सकता है। इससे पहले कि आप उन्हें बल्लेबाज में फोल्ड करें, कुछ आटे में जमे हुए रास्पबेरी टॉस करें। इससे उन्हें मफिन के नीचे डूबने में मदद मिलती है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप ताजा साफ रास्पबेरी (अगर बड़े हो जाए तो)
- दो कप
- सभी उद्देश्य आटा (9 औंस )
- 1/3 कप दानेदार चीनी
- 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- नमक नमक
- 1 बड़ा अंडा
- 3/4 कप प्लस 2 चम्मच दूध
- 1/4 कप मक्खन (पिघला हुआ)
- 1/2 कप पेकान (या अखरोट, कटा हुआ)
- 1/4 कप दालचीनी चीनी (छिड़कने के लिए)
इसे कैसे करे
- 400 एफ के लिए हीट ओवन
- एक 12 कप मफिन पैन ग्रीस और आटा।
- कुल्ला और रास्पबेरी निकालें। थोड़ा सूखने के लिए उन्हें पेपर तौलिए पर रखो।
- एक मिश्रण कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, और नमक गठबंधन करें।
- एक और छोटे कटोरे में, दूध के साथ अंडे whisk। पिघला हुआ मक्खन के साथ सूखे मिश्रण में अंडे और दूध मिश्रण जोड़ें। सामग्री को गीला होने तक, गठबंधन करने के लिए हल्के से मिलाएं। बल्लेबाज कुछ हद तक अजीब होगा।
- बल्लेबाज पर रास्पबेरी और पेकान या अखरोट छिड़कें और धीरे-धीरे बल्लेबाज में फोल्ड करें। तैयार मफिन पैन में चम्मच।
- वांछित अगर प्रत्येक मफिन पर दालचीनी चीनी छिड़कना।
- 18 से 21 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना, या जब तक केक टेस्टर या मफिन के केंद्र में डाला जाता है तो उठाया जाता है।
पाठक टिप्पणियाँ
- "मैं इस नुस्खा को फिर से बनाउंगा। आश्चर्यजनक मफिन जो अंदर नम और मुलायम हैं। यह नुस्खा बहुत तेज़ और आसान बनाना है। मेरी एकमात्र शिकायत यह है कि खाना पकाने का समय थोड़ा लंबा हो सकता है। मेरी मफिन बाहर आई नीचे अंधेरा लेकिन बीच में प्रकाश। अन्यथा ये मफिन सही थे! " - एंजेला
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 289 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 111 मिलीग्राम |
| सोडियम | 520 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 26 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 13 ग्राम |