अपनी सुबह ब्रू को सही करने के लिए सर्वश्रेष्ठ कॉफी टूल्स की खरीदारी करें
यह सही कप बनाने के लिए केवल कॉफी और पानी (और एक शराब बनाने वाला) से अधिक लेता है: प्रक्रिया के साथ-साथ तैयार पेय को काम करने के लिए, या साफ करने के लिए आपको अपने टूलकिट में कुछ टूल की आवश्यकता होगी पकाने के बाद। यहां हमने अपने कुछ पसंदीदा सामान, गैजेट और पूरक आइटम को गोद लिया है जो आपकी कॉफी-प्रेमपूर्ण जीवन को पूरा करने में मदद करेंगे।
बेस्ट स्केल: अमेरिकन वेजिल्स स्केल एएमडब्ल्यू-एससी -2 केजी डिजिटल पॉकेट स्केल
जब कहीं भी महान कॉफी बनाने की बात आती है तो यह छोटा सा पॉकेट स्केल मेरा निजी गुप्त हथियार है। इसकी बड़ी क्षमता (जिसका अर्थ है कि आप इस पर एक पूर्ण चेमेक्स बना सकते हैं) और ग्राम के दसवें तक सटीक रीडिंग आपको बड़ी बैचों पर भी, अपने बैच को बहुत तंग सीमा में ठीक करने की अनुमति देता है। वज़न से सभी पकाने के बाद निष्कर्षण के लिए आदर्श अनुपात सुनिश्चित करने के बाद, एक सटीक शराब के लिए अपनी कॉफी बीन्स का वजन करने के लिए इसका इस्तेमाल करें। अधिकांश तराजू के साथ, हालांकि, एक नकारात्मक पक्ष यह है कि तरल प्रदर्शन को नुकसान पहुंचा सकता है, लेकिन यदि आप बिना इसे फैलाने के कॉफी बना सकते हैं (मेरे लिए एक कठिन काम!), यह सस्ती पैमाने आपको अनगिनत कॉफी बनाए रखेगा।
बेस्ट एनेलेक्ट्रिक कॉफी ग्राइंडर: पोरलेक्स जेपी -30 स्टेनलेस स्टील कॉफी ग्राइंडर
हैंड ग्रिंडर्स छोटे रसोई के लिए एक शानदार विकल्प हैं, शांत सुबह (वे इलेक्ट्रिक मॉडल इतने जोरदार हो सकते हैं!), और व्यक्तिगत ब्रूड्स- लेकिन यदि आप भीड़ के लिए कॉफी बना रहे हैं तो शायद आप क्रैंकिंग नहीं करना चाहते हैं। पोरलेक्स के सिरेमिक burrs आसानी से बरतजा के स्थायित्व और गुणवत्ता में तुलनीय हैं, और उनके शंकु डिजाइन का मतलब है कि अतिरिक्त कोहनी ग्रीस के बावजूद, बरेटा में फ्लैट सेट की तुलना में पोरलेक्स भी समान रूप से पीस सकता है। मोटे से व्यावहारिक रूप से pulverized करने के लिए समायोज्य, burrs अपने सही पीसने के लिए कुछ परीक्षण और त्रुटि ले सकते हैं, लेकिन यह प्रयास के लायक है। कॉफ़ी ग्राउंड की सटीक मात्रा के लिए उन्हें छोटे हॉपर में लोड करने से पहले अपने सेम का वजन लें, लेकिन पता है कि पोरलेक्स केवल एक समय में 30 ग्राम रख सकता है-लगभग 16-औंस ब्रू बनाने के लिए पर्याप्त है।
सर्वश्रेष्ठ कॉफी बीन भंडारण: कॉफीवैक वैक्यूम मुहरबंद कॉफी कंटेनर
क्या आप जानते थे कि फ्रीजर में कॉफी भंडारण की सिफारिश नहीं की जाती है? तो इसे कैसे संग्रहीत किया जाना चाहिए?
बेशक आप अपनी कॉफी को मूल पैकेजिंग में स्टोर कर सकते हैं या इसे खाली स्टोरेज कंटेनर में फेंक सकते हैं, लेकिन यह कंटेनर विशेष रूप से आपकी कॉफी को अपने चरम स्वाद पर रखने के लिए बनाया गया है। इसमें एक पौंड कॉफी होती है और इसमें एक पेटेंट सिस्टम होता है जो आंशिक वैक्यूम बनाता है जबकि कॉफी को डी-गैस को कंटेनर में वापस बिना ऑक्सीजन देने के इजाजत देता है जहां यह कॉफी के ताजा स्वाद को प्रभावित कर सकता है।
कंटेनर का डिज़ाइन परिष्कृत है, लेकिन इसका उपयोग करना आसान है। टोपी को हटाने के लिए बस बटन दबाएं, और जब आप टोपी को प्रतिस्थापित करते हैं तो बटन को फिर से दबाएं - अतिरिक्त हवा को हटाने के लिए पंप-पंप-पंप की आवश्यकता नहीं है।
कंटेनर हाथ धोया जाना चाहिए, लेकिन यदि आप केवल कॉफी के लिए इसका उपयोग कर रहे हैं, तो इसे अक्सर सफाई की आवश्यकता नहीं है। यह विभिन्न रंगों में आता है, इसलिए आप नियमित रूप से डिकैफ़ या स्वाद वाले कॉफी से अलग रख सकते हैं।
सर्वश्रेष्ठ कॉफी स्कूप: 1 ईसाइलाइफ सहनशक्ति स्टेनलेस स्टील कॉफी स्कूप्स सेट
सच्चाई बताई जानी चाहिए, स्कूपिंग कभी भी आपकी कॉफी को मापने के लिए सबसे सटीक या यहां तक कि सबसे सुसंगत तरीका नहीं होने वाला है: बीन्स आकार और आकार में बहुत अलग होते हैं जो हर बार मापने वाले कप या चम्मच में फिट होते हैं, और यहां तक कि पूर्व-जमीन कॉफी कण आकार से भिन्न हो सकती है। (इसके अलावा, ताजा सबसे अच्छा है: पहले मापें, फिर इष्टतम गुणवत्ता के लिए पीस लें।) यह कहा जाता है कि, बिना किसी ब्रेनर कॉफी बनाने के लिए, यदि स्केल सवाल से बाहर है तो एक स्कूप एक अच्छा गो टू टूल हो सकता है। छोटे और बड़े ब्रूड्स के लिए ये दो प्यारे छोटे एर्गोनोमिक चम्मच दो आकार में आते हैं। स्थिरता के लिए अपनी स्कूली आदतों को भी रखने की कोशिश करें: बस भरें, ढेर मत करो।
बेस्ट इलेक्ट्रिक कॉफी ग्राइंडर: बरताज़ा वैरियो डब्ल्यू 9 86 फ्लैट सिरेमिक कॉफी ग्राइंडर
अपने ब्रीइंग अनुपात और व्यंजनों को ट्रैक पर रखने के लिए एक और वज़न आधारित उपकरण, बरताजा ने अपने डिजाइन में एक पैमाने को शामिल किया है, साथ ही एक सेंसर जो वांछित वजन तक पहुंचने पर स्वचालित रूप से burrs को रोकता है। एक मैनुअल फ़ंक्शन आपको इच्छानुसार पीसने की अनुमति देता है, हालांकि एक बार जब आप पहले से वजन लेते हैं तो आप कभी वापस नहीं जा सकते हैं। सिरेमिक burrs टिकाऊ और लंबे समय तक चलने वाले हैं, यहां तक कि एक पीस-कण आकार भी बनाते हैं। स्वाद और ताकत के लिए पीसने की मजबूती या उत्कृष्टता में समायोजन करना न भूलें, क्योंकि अकेले कॉफी की मात्रा आपके मग में गुणवत्ता का एकमात्र तानाशाह नहीं होगा।
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सर्वश्रेष्ठ कॉफी फ़िल्टर भंडारण: कवर के साथ एक्रिलिक कॉफी फ़िल्टर भंडारण रैक
अपने कॉफी फिल्टर बैग स्टोर करने के लिए एक साफ जगह की आवश्यकता है? हम इस एक्रिलिक धारक से प्यार करते हैं। यह केवल 100 शंकु कागज फिल्टर (शामिल) रखने की क्षमता के साथ ही स्टाइलिश लेकिन बहुत ही कार्यात्मक नहीं है। स्टैंड स्वयं टिकाऊ है और इसमें धूल-सबूत कवर है जो फिल्टर को स्टोर करते समय साफ रखने में मदद करता है, और डिजाइन आपके रसोई काउंटर पर बैठने के लिए काफी अच्छा बनाता है।
ग्राहकों की शिकायतों में से एक यह है कि जब आप इसे खोलते और बंद करते हैं तो यह थोड़ा क्रैक होता है, लेकिन इसने लोगों को इसे प्यार करने और दूसरों को इसकी सिफारिश करने से रोका नहीं है। लोग सुविधा के साथ-साथ उत्पाद के सौंदर्यशास्त्र की सराहना करते हैं।
बेस्ट टाइमर: व्हाईटबोर्ड के साथ टेलर प्रेसिजन प्रोडक्ट्स फोर-इवेंट रसोई टाइमर
वज़न के रूप में वज़न के रूप में सटीक और स्वादिष्ट कॉफी के लिए महत्वपूर्ण है, समय के साथ पकाना भी आपकी सुबह की रस्म को एक बड़ा बढ़ावा देने का एक आसान तरीका है। यह टाइमर न केवल सटीकता के लिए सेकेंड तक गिनने की क्षमता प्रदान करता है (अधिकांश ब्रूव टाइम्स 3-5 मिनट के बीच सबसे अच्छे होते हैं), लेकिन यदि आप डेक्सट्रस महसूस कर रहे हैं और अपने सभी को लाइन करना चाहते हैं तो यह कई ब्रूड्स को एक ही समय में संभाल सकता है। एक प्रभावशाली समूह बैच के लिए एक बार में डालना ओवर। एक संलग्न व्हाइटबोर्ड का मतलब है कि आप कॉफी के प्रकार या ब्रूवर प्रकार को चिह्नित करने, या यहां तक कि तुलना करने के लिए पीसने के आकार में बदलाव रिकॉर्ड करने और अपनी तकनीक को परिष्कृत करने के लिए इसका उपयोग करके भी प्रत्येक के बारे में नोट्स ले सकते हैं।
बेस्ट ट्रैवल मग: KeepCup Travel Mug
यदि आपको लगता है कि आपको काम करने या खेलने के लिए कॉफी लाने के लिए एक बदसूरत, हो-हम स्टेनलेस-स्टील ट्रैवल मग की आवश्यकता है, तो फिर से सोचें: KeepCup की सुंदर और आश्चर्यजनक टिकाऊ टेम्पर्ड-ग्लास बॉडी बंप और बूंदों का सामना करने के लिए काफी मोटी है ( मेरा विश्वास करो, मैंने निश्चित रूप से इस पहले से परीक्षण किया है), और कॉफी किसी भी यात्रा पर अच्छा और गर्म रखता है। बीपीए-फीस ढक्कन रंगों की एक विशाल विविधता में आते हैं, इसलिए आप अपने जो को अनुकूलित करने के लिए अनुकूलित कर सकते हैं, और शीर्ष पर स्पिल-प्रूफ स्लाइड आपके शर्ट के सामने दिन-बर्बाद करने वाली स्पिल को रोकती है, जबकि आप आगे बढ़ने के लिए उत्साहित हैं बस। 12-औंस आकार कैफे से लैटेट को टकराने के लिए बिल्कुल सही है, लेकिन KeepCup 8 और 16-औंस संस्करण भी बनाता है।
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बेस्ट वाटर फ़िल्टर: ब्रिटा 10-कप फ़िल्टर जैसे आप वॉटर पिचर डालें
यदि आप कॉफी और चाय के बारे में गंभीर हैं, तो पानी एक महत्वपूर्ण घटक है क्योंकि पानी क्लोरीन और अशुद्धियों से अवांछित स्वाद जोड़ सकता है। यह पिचर आपको फिल्टर के रूप में फ़िल्टर करने देता है क्योंकि यह फ़िल्टर करता है। डालना नियंत्रित होता है, इसलिए आप अपने फ्रेंच प्रेस या अन्य कॉफी निर्माता को बिना किसी स्पिल के भर सकते हैं। शीत शराब के लिए, आप बर्फ के पानी को भी फ़िल्टर कर सकते हैं, इसलिए आपके पास उपयोग करने के लिए ठंडा पानी है और बर्फ पीछे छोड़ दिया गया है।
पिचर में इलेक्ट्रॉनिक फ़िल्टर-चेंज इंडिकेटर होता है, इसलिए आपको पता है कि फ़िल्टर को कब बदला जाना चाहिए, और यह फिल्टर परिवर्तनों के बीच 40 गैलन पानी तक फ़िल्टर करता है। पिचर में 10 कप होते हैं, जो पिचर कॉम्पैक्ट को रखते हुए कॉफी के लिए बहुत कुछ है। यदि आपको अधिक पानी की आवश्यकता है, तो बस पिचर को फिर से भरें और डालें - प्रतीक्षा करने की कोई आवश्यकता नहीं है। पिचर बीपीए-प्लास्टिक से बना है, और फिल्टर को अतिरिक्त सुविधा के लिए उपयोग करने से पहले भिगोने की जरूरत नहीं है। यह आपको शुरू करने के लिए एक फ़िल्टर के साथ आता है।
सर्वश्रेष्ठ कॉफी पॉट क्लीनर: जो ग्लो एस्प्रेसो मशीन / कॉफी पॉट क्लीनर
शराब के चारों ओर रिंग आपको नीचे मिला? कॉफी के तेल और हार्ड कॉफी के दागों को कॉफी बनाने के लिए आने पर यह शक्तिशाली छोटा पाउडर एक बड़ा पंच पैक करता है। इसे घर एस्प्रेसो मशीन का बैकफ्लश करने के लिए उपयोग करें, या एक भिगोने वाले समाधान के लिए गर्म पानी के साथ थोड़ी सी मात्रा को मिलाएं जो आपके फ्रेंच प्रेस या ड्रिप शंकु को साफ कर देगा। थोड़ा सा लंबा रास्ता तय करता है-यह सामान केंद्रित है- और यदि आप एक बार में बहुत अधिक उपयोग करते हैं तो इसे कुल्ला करने के लिए दर्द हो सकता है, लेकिन यह यात्रा मग, सिरेमिक मग, एयरोप्रेस ब्रेवर्स, एस्प्रेसो शॉट ग्लास, स्टेनलेस पर उपयोग के लिए बिल्कुल सही है। -स्टेल दूध pitchers, percolators- आप इसे नाम।