इस फ्रेंच टोस्ट पाउंड केक को ठीक करने में बस कुछ मिनट लगते हैं, और इसे स्टोर से खरीदा या घर का बना पाउंड केक के साथ बनाया जा सकता है। मैंने अपने फ्रेंच टोस्ट (चित्रित) के लिए इस 2 अंडे पाउंड केक नुस्खा का उपयोग किया।
बिना किसी संदेह के, एक घने, बटररी पाउंड केक फल, जामुन, या मिठाई सॉस के साथ या बिना एक शानदार मिठाई बनाता है। यह फ्रांसीसी टोस्ट पाउंड केक का आनंद लेने का एक और तरीका है, और यह आश्चर्यजनक है।
पाउडर केक फ्रांसीसी टोस्ट पर गर्म गर्मी वाले स्ट्रॉबेरी के कुछ चम्मच, या बेरीज और क्रीम, कारमेल या बटरस्कॉट सॉस, या अपने पसंदीदा मेपल या फल सिरप के साथ स्लाइसों को ऊपर रखें।
नुस्खा दो लोगों के लिए दो मोटी स्लाइस के लिए लिखा गया है और 4, 6, या अधिक लोगों के लिए स्केल करना बहुत आसान है।
यह भी देखें
मूल फ्रेंच टोस्ट
दर्द Perdu - न्यू ऑरलियन्स शैली फ्रेंच टोस्ट
ग्रोनोला-क्रस्टेड फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बड़ा अंडा
- 1/4 कप दूध (या आधा आधा)
- वैकल्पिक: 1/4 चम्मच चीनी
- वैकल्पिक: 1/4 चम्मच दालचीनी
- 1/4 चम्मच वेनिला निकालने
- चुटकी नमक
- 2 चम्मच मक्खन (लगभग, skillet के लिए)
- 2 मोटी स्लाइस पाउंड केक (लगभग 3/4 इंच मोटाई)
- गार्निश: सिरप, फल, गर्मी संरक्षित, पाउडर चीनी, या जामुन और व्हीप्ड क्रीम
इसे कैसे करे
- एक विस्तृत, उथले कटोरे में, अंडे, दूध, चीनी, और दालचीनी, अगर वेनिला, और नमक का उपयोग कर गठबंधन। मिश्रण जब तक चिकनी और अच्छी तरह से मिश्रित है।
- मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े skillet में, मक्खन पिघला।
- अंडा बल्लेबाज मिश्रण में पाउंड केक का एक टुकड़ा डुबकी, ध्यान से दोनों तरफ कोट करने के लिए मोड़। केक को लंबे समय तक भिगोने दें या यह टूट सकता है। एक स्पुतुला का उपयोग करके पाउंड केक के लेपित टुकड़े को स्किलेट में ले जाएं। केक के शेष टुकड़े के साथ दोहराएं।
- पाउंड केक स्लाइस लगभग 3 मिनट तक पकाएं, या जब तक कि बोतलों को ब्राउन न किया जाए। ध्यान से प्रत्येक टुकड़ा को दूसरी तरफ ब्राउन में बदल दें।
- गर्म संरक्षित, सिरप, फल या जामुन, या एक मिठाई सॉस के साथ पाउंड केक फ्रेंच टोस्ट की सेवा करें। या बस पाउडर चीनी के साथ स्लाइस छिड़के।
टिप्स और बदलाव
- नुस्खा को डबल या ट्रिपल करें और अतिरिक्त पाउंड केक फ्रेंच टोस्ट फ्रीज करें। पके हुए फ्रेंच टोस्ट स्लाइस को बेकिंग शीट पर रखें और फर्म तक फ्रीज करें। ज़िप-बंद फ्रीजर बैग में स्थानांतरित करें और 2 महीने तक फ्रीज करें। Skillet में गरम करें।
- जायफल का एक डैश जोड़ें और एक अंडे के स्वाद वाले पाउंड केक फ्रेंच टोस्ट के लिए रम स्वाद के साथ वेनिला को प्रतिस्थापित करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 259 |
| कुल वसा | 1 9 जी |
| संतृप्त वसा | 8 जी |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 473 मिलीग्राम |
| सोडियम | 341 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 जी |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 16 ग्राम |