यह स्वादपूर्ण धीमी कुकर इतालवी चिकन पकवान धीमी कुकर में तैयार करने और पकाने में आसान है। क्रीम पनीर और संघनित सूप इसे मलाईदार बनाते हैं, और इतालवी सलाद ड्रेसिंग मिश्रण ज़ेस्टी स्वाद जोड़ता है। यदि आपके पास सलाद ड्रेसिंग मिश्रण नहीं है, तो मैंने नुस्खा के नीचे एक त्वरित घर का बना संस्करण शामिल किया है।
मुझे प्राप्त सकारात्मक टिप्पणियों से, कई लोगों ने डिब्बाबंद के बजाय ताजा कटा हुआ मशरूम का उपयोग करके उल्लेख किया। एक व्यक्ति ने कुछ अतिरिक्त लहसुन जोड़ा क्योंकि उसने कम वसा वाले सूप और क्रीम पनीर का इस्तेमाल किया था, और एक और व्यक्ति ने कहा कि उसे अब से हर बर्तन के खाने के लिए लाने के लिए कहा गया था!
यह भी देखें
ब्रोकोली और क्रीम सॉस के साथ इतालवी चिकन
मलाईदार चिकन Marsala
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 4 चिकन स्तन हिस्सों (बेनालेस और त्वचाहीन)
- 1 लिफाफा इतालवी सलाद ड्रेसिंग मिश्रण, नियमित या उत्साही (घर के बने संस्करण के लिए नीचे देखें)
- 1/3 कप पानी
- 1 पैकेज (8 औंस।) क्रीम पनीर (नरम)
- 1 कर सकते हैं (10 3/4 औंस) चिकन सूप (अपूर्ण) के संघनित क्रीम
- 1 कर सकते हैं (4 औंस) मशरूम (उपजी और टुकड़े, सूखा)
- 1 कप चावल या नूडल्स (पकाया जाता है)
इसे कैसे करे
एक धीमी कुकर के क्रॉकरी डालने में चिकन स्तन हिस्सों को रखें।
एक कप में सलाद ड्रेसिंग मिश्रण और पानी को मिलाएं और इसे चिकन पर डालें। कवर और 3 घंटे के लिए कम पर खाना बनाना।
एक छोटे मिश्रण कटोरे में, अच्छी तरह मिश्रित होने तक क्रीम पनीर और सूप को एक साथ मिलाएं। मशरूम में हिलाओ। चिकन पर क्रीम पनीर मिश्रण डालो।
1 से 3 घंटे तक या जब तक चिकन पकाया जाता है तब तक कुक करें। ख्याल रखना न भूलें या चिकन स्तन सूख जाएंगे।
चावल या गर्म पके हुए नूडल्स के साथ इस मलाईदार इतालवी चिकन की सेवा करें।
4 की सेवा करता है।
त्वरित घर का बना इतालवी ड्रेसिंग मिक्स
- 1 1/2 चम्मच प्रत्येक लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, नमक, और दानेदार चीनी
- 1/2 चम्मच प्रत्येक जमीन काली मिर्च, सूखे पत्ते थाइम, सूखे पत्ते तुलसी, और सूखे अजमोद के गुच्छे।
- 1/4 चम्मच अजवाइन नमक
जड़ी बूटियों और मसालों को मिलाएं और फिर पानी के साथ गठबंधन करें और चिकन पर डालें।
मार्का से " मैंने चाचा बेन की जंगली चावल और चिकन पर यह सेवा की, सॉस सिर्फ सही स्थिरता थी, चिकन बिल्कुल स्वादिष्ट था और चावल के साथ यह वास्तव में एक सुरुचिपूर्ण प्रस्तुति थी! दिल से अनुशंसित !!!!!"
टिप्स और बदलाव
- पानी के स्थान पर नुस्खा में सूखी सफेद शराब का प्रयोग करें।
- कटा हुआ ताजा मशरूम के साथ डिब्बाबंद मशरूम बदलें।
- मशरूम के साथ कटा हुआ हरा प्याज जोड़ें।
- यदि वांछित है, तो मशरूम को जमे हुए या डिब्बाबंद और सूखे आटिचोक दिल से बदलें या मशरूम को पूरी तरह से हटा दें।
- मशरूम सूप के क्रीम और चिकन bouillon granules या आधार के 1 चम्मच के साथ चिकन सूप की क्रीम बदलें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1711 |
| कुल वसा | 120 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 49 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 41 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 583 मिलीग्राम |
| सोडियम | 672 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 146 ग्राम |