एक अविश्वसनीय मिठाई मिठाई , यह स्वादिष्ट दालचीनी रोटी एक साधारण वेनिला टुकड़े के साथ सबसे ऊपर है, हर किसी के मीठे दांत को संतुष्ट करेगी। यह नुस्खा खमीर रोटी सेंकना आसान बनाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप दूध
- 1/4 कप पानी (गर्म)
- 1 बड़ा चमचा मक्खन (पिघला हुआ)
- 1 बड़ा चमचा चीनी
- 2 चम्मच सक्रिय शुष्क खमीर
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 1/4 चम्मच नमक
- 1/3 कप किशमिश
- 1 1/2 कप रोटी का आटा
इसे कैसे करे
- मध्यम कटोरे में, दूध, पानी और मक्खन को एक साथ हलचल करें। चीनी, खमीर, दालचीनी, और नमक जोड़ें। भंग होने तक हिलाओ। वांछित अगर किशमिश जोड़ें।
- एक समय में आधे कप रोटी के आटे में मिलाएं।
- आटा बाहर बोर्ड पर आटा बारी और लगभग 5 मिनट के लिए गूंध । यदि आटा बहुत चिपचिपा है, तो एक समय में एक चम्मच अधिक आटा जोड़ें।
- ग्रीस मध्यम कटोरा। कटोरे में आटा डालिये और बारी करें कि आटा शीर्ष पर greased है । कवर करें और लगभग 45 मिनट तक या आकार में डबल तक गर्म जगह में उगने दें।
- आटा नीचे पंच । Floured बोर्ड पर बाहर बारी और लगभग 3 मिनट के लिए गूंध। रोटी में आटा आकार।
- ग्रीस रोटी पैन। पैन में रोटी रखो, साफ कपड़े से ढकें और लगभग 30 मिनट तक या आकार में दोगुना होने तक अनुमति दें।
- 30 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर सेंकना।
- पैन से रोटी निकालें और रैक या साफ कपड़े पर गर्म होने दें।
Icing के लिए निर्देश
- 3/4 कप कन्फेक्शनरों चीनी
- 1 बड़ा चमचा दूध
- 1 बड़ा चमचा पिघला हुआ मक्खन
- 1/3 चम्मच वेनिला निकालने
एक साथ मिश्रण मिश्रण और ठंडा रोटी पर फैल गया।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 92 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 7 मिलीग्राम |
| सोडियम | 156 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |