ये तला हुआ ऑयस्टर बर्बाद हो जाते हैं और पूर्णता के लिए गहरे तला हुआ होते हैं। टारटर सॉस या कॉकटेल सॉस के साथ परोसें, या एक तला हुआ ऑयस्टर po'boy में उपयोग करें ।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप ऑयस्टर (सूखा और अच्छी तरह सूख गया)
- 1 कप आटा
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच पेपरिका
- 2 अंडे
- 2 चम्मच पानी
- 1 कप ठीक सूखी ब्रेडक्रंब
इसे कैसे करे
- एक कटोरे में, आटा, नमक, और पेपरिका गठबंधन करें।
- एक और कटोरे में, पानी के साथ अंडे whisk।
- एक तीसरे कटोरे में रोटी के टुकड़ों को रखो।
- आटा मिश्रण में ऑइस्टर डुबोएं, फिर अंडे में डुबकी लें, फिर सूखी सूखी रोटी के टुकड़ों के साथ कोट करें।
- गर्म तेल में बैच में लगभग 370 डिग्री तक अच्छी तरह भूरे रंग तक, लगभग 2 मिनट तक फ्राइये।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 185 |
| कुल वसा | 5 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 69 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 9 8 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 6 जी |