तुर्की कटलेट और स्टफिंग कैसरोल

इन तुर्की कटलेट घर के बने रोटी भरने के साथ पकाया जाता है। कटल और तैयार ग्रेवी भरने के ऊपर और पुलाव पूर्णता के लिए बेक्ड है।

एक स्वादिष्ट रोज़ाना परिवार के खाने के लिए क्रैनबेरी सॉस , सलाद, और मैश किए हुए आलू के साथ इस हार्दिक टर्की कैसरोल डिश की सेवा करें।

शुष्क मिश्रण से तैयार 1 1/2 से 2 कप टर्की ग्रेवी का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, या घर का बना उपयोग करें।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 6 चम्मच मक्खन
• 2 पसलियों अजवाइन, कटा हुआ
• 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
• 1 बड़ा सेब, छील, cored, बारीक कटा हुआ
• 1/2 कप सूखे क्रैनबेरी, वैकल्पिक
• 6 कप सफेद सफेद रोटी
• 2 1/2 चम्मच कुक्कुट मसालेदार मिश्रण
• 1/2 चम्मच नमक
• डैश ग्राउंड काली मिर्च
• 3/4 से 1 कप
• मुर्गा शोर्बा
• 1 बड़ा
• अंडे, हल्के से पीटा
• 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल या nonstick खाना पकाने स्प्रे
• 1 पाउंड पतली कट टर्की कटलेट्स
• अनुभवी नमक और काली मिर्च
• 1 जार (12 औंस) टर्की ग्रेवी)

इसे कैसे करे

1. 350 एफ के लिए हीट ओवन
2. नॉनस्टिक खाना पकाने के स्प्रे के साथ 2-क्वार्ट बेकिंग डिश या स्प्रे को हल्के ढंग से तेल दें।
3. एक skillet में, मक्खन पिघल और अजवाइन तक अजवाइन, प्याज, और सेब saute।
4. एक बड़े कटोरे में रोटी के cubes पर sauteed प्याज और सेब मिश्रण डालो और मिश्रण करने के लिए टॉस। सूखे क्रैनबेरी के साथ टॉस, अगर मुर्गी का मसाला, 1/2 चम्मच नमक, और काली मिर्च का एक डैश। 3/4 कप चिकन शोरबा जोड़ें और नमकीन होने तक हलचल करें, यदि आवश्यक हो तो अधिक शोरबा जोड़ना। अंडे जोड़ने से पहले स्वाद और सीजनिंग समायोजित करें। अच्छी तरह मिश्रित होने तक पीटा अंडा में हिलाओ।

1. धीरे-धीरे तैयार बेकिंग पकवान में भरने के मिश्रण को पॉट करें।
2. मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में, जैतून का तेल गर्मी या गैरस्टिक खाना पकाने स्प्रे के साथ पैन स्प्रे। अनुभवी नमक और काली मिर्च के साथ टर्की कटलेट छिड़कें और प्रत्येक तरफ लगभग 2 मिनट के लिए सॉट करें। ग्रेवी जोड़ें और उबाल लेकर आओ। 3 से 4 मिनट के लिए उबाल लें।
3. टर्की को भरने पर व्यवस्थित करें, फिर सभी पर ग्रेवी डालें।
4. 25 से 30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना।

4 की सेवा करता है।

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पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	1176
कुल वसा	74 ग्राम
संतृप्त वसा	32 ग्राम
असंतृप्त वसा	30 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	524 मिलीग्राम
सोडियम	1,928 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	44 ग्राम
फाइबर आहार	4 जी
प्रोटीन	82 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)