यह आसान सेबसॉस केक दो रोटी पैन या बंडट केक पैन में बेक किया जाता है। इस केक पूरी तरह से वेनिला स्वाद के साथ मसालों का एक साधारण मिश्रण।
केक ने इसे बनाने वाले लोगों से कई सकारात्मक टिप्पणियां प्राप्त की हैं। उत्कृष्ट परिणामों के साथ एक व्यक्ति ने चीनी को 1 कप कुल - भाग भूरा और भाग सफेद के लिए कम कर दिया। किशमिश के बजाय सूखे क्रैनबेरी, चेरी, या चॉकलेट चिप्स का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। केक में अखरोट या पेकान का प्रयोग करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 कप चीनी (दानेदार)
- 1 1/2 कप सेबसौस
- 1 कप वनस्पति तेल
- 3 बड़े अंडे
- 2 चम्मच वेनिला निकालने
- 2 1/4 कप आटा (सभी उद्देश्य)
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच नमक
- 3/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच जमीन दालचीनी
- 1/2 चम्मच जमीन जायफल
- 1/4 चम्मच जमीन allspice
- 1 कप कटा हुआ तिथियां (या किशमिश)
- 1 कप कटा हुआ अखरोट (या पेकान)
- गार्निश: sifted कन्फेक्शनरों चीनी या वेनिला शीशा लगाना
इसे कैसे करे
350 एफ (180 सी / गैस 4) के ओवन को गर्म करें।
मक्खन और एक 12 कप बंड पैन या दो 8 1/2-बाय -4 1/2-इंच रोटी पैन आटा।
एक बड़े मिश्रण कटोरे में, चिकनी होने तक चीनी, सेबसौस, तेल, अंडे और वेनिला को हराएं।
अच्छी तरह से मिश्रित होने तक आटा, सोडा, नमक, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, allspice, और जायफल में हिलाओ।
तिथियों या किशमिश और कटा हुआ अखरोट या पेकान में मोड़ो।
बल्लेबाज को तैयार बंडट पैन या रोफ पैन में डालो।
पहले से गरम ओवन में 45 से 55 मिनट तक सेंकना, या केंद्र में डालने वाले लकड़ी के पिक या केक टेस्टर तक साफ हो जाता है।
रैक पर पैन में 10 मिनट के लिए केक को कूल करें। पैन से निकालें और पूरी तरह से रैक पर ठंडा करें।
वेनिला शीशा के साथ कन्फेक्शनरों की चीनी या बूंदा बांदी के साथ छिड़कना ।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 334 |
| कुल वसा | 21 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 12 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 56 मिलीग्राम |
| सोडियम | 214 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |