यह डबल एनीज बिस्कॉटी दोस्तों, परिवार और सहकर्मियों को छुट्टियों के उपहार के रूप में देने के लिए एक महान कुकी बनाता है। यह बहुत प्यारा नहीं है और एनीज स्वाद किसी भी स्वादयुक्त चाय या कॉफी के साथ जाने के लिए पर्याप्त सूक्ष्म है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3-1 / 4 कप आटा
- 1 बड़ा चमचा बेकिंग पाउडर
- 3/4 चम्मच नमक
- 1-1 / 2 कप चीनी
- 10 चम्मच (1-1 / 4 छड़ी) मक्खन, पिघला हुआ
- 3 बड़े अंडे
- 1 बड़ा चमचा अनाज निकालें
- 2 चम्मच जमीन उभरा
- 1 कप slivedred बादाम,
- हल्के से टोस्ट, हाथ से कुचल
इसे कैसे करे
- चर्मपत्र पेपर के साथ 350 एफ लाइन बेकिंग शीट को पहले से गरम करें।
- एक तार whisk के साथ आटा, बेकिंग पाउडर, और नमक मिलाएं। क्रीम चीनी और मक्खन।
- एक बार में एक अंडा मिलाएं। अनाज निकालने और जमीन के बीज में मिलाएं।
- अच्छी तरह से संयुक्त होने तक धीरे-धीरे आटा मिश्रण जोड़ें। जोड़ें और हाथ बादाम हलचल।
- आधे में आटा विभाजित करें। शीट पर लॉग या किसी वांछित आकार और जगह में आकार।
- सुनहरा भूरा, लगभग 30 मिनट तक सेंकना। पूरी तरह से शांत, लगभग 25 मिनट।
- स्लाइस लॉग तिरछे। चर्मपत्र को छोड़ दें और बेकिंग शीट पर कट-साइड डाउन लॉग स्लाइस रखें। 12 मिनट सेंकना 8 मिनट बारी और सेंकना। या सिर्फ रंग से शुरू होने तक। (एक सप्ताह आगे तैयार किया जा सकता है। कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।)
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