इन स्वादिष्ट तिल के बीज कुकीज़ टोस्ट तिल के बीज के साथ लेपित होते हैं। नुस्खा में तिल के बीज को टोस्ट करने का तरीका शामिल है। आपको थोक में तिल के तिल के बीज भी मिल सकते हैं।
कुकीज़ तैयार करने और सेंकना बहुत आसान है, और वे किसी भी अवसर के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ता बनाते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप तिल (बीज, विभाजित)
- 2 कप आटा (सभी उद्देश्य)
- 3/4 कप चीनी (दानेदार)
- 1/2 कप मक्खन (नरम)
- 2 चम्मच पानी
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच वेनिला निकालने
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 अंडा
इसे कैसे करे
- ओवन को 350 एफ तक गर्म करें।
- चर्मपत्र पेपर के साथ लाइन कुकी चादरें या उन्हें अनगिनत छोड़ दें।
- मध्यम गर्मी पर एक बड़े भारी skillet में, टोस्ट तिल के बीज सुनहरे भूरे रंग तक, हिलाने skillet और अक्सर चलती रखने के लिए stirring। गर्मी से हटाएं और एक ओर रख दें।
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में आटा, चीनी, मक्खन, पानी, बेकिंग पाउडर, वेनिला, नमक, और अंडे को मापें। कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, कभी-कभी मिश्रित होने तक हराया जाता है, कभी-कभी कटोरे को तोड़ना।
- एक चम्मच या स्पुतुला के साथ, तिल के बीज के 1/2 कप में गुना।
- प्रत्येक कुकी के लिए लगभग 2 चम्मच आटा का उपयोग करके, अंडाकारों में लगभग 2 इंच लंबाई में आकार दें; शेष टोस्ट तिल के बीज में रोल। तैयार बेकिंग शीट पर अंडाकार को लगभग 1 इंच अलग रखें।
- पहले से गरम ओवन में लगभग 15 से 20 मिनट तक, या हल्के ढंग से भूरे रंग तक सेंकना।
- ठंडा करने के लिए रैक तार करने के लिए कुकीज़ निकालें। कुकीज को कसकर कवर किए गए कंटेनर में 1 सप्ताह तक स्टोर करें।
पाठक टिप्पणियाँ
- "मैंने इन दोपहर को अपने प्रेमी के लिए बनाया जो तिल के बीज से प्यार करता है। वह लगभग एक घंटे तक चले गए और मैं उन्हें घर आने से पहले बेक करना चाहता था। मुझे 30 मिनट से भी कम समय तक तैयार करना पड़ा और सेंकना! वे अद्भुत से बेहतर हो गए वे अद्भुत से बेहतर हो गए। उन्होंने मुझसे पूछा कि कृपया उन्हें हर दिन ताज़ा बनाएं! " - गिगी
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 222 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 5 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 38 मिलीग्राम |
| सोडियम | 16 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |