चेरी संरक्षित और बाल्सामिक सिरका से मीठा और तीखा, यह बारबेक्यू सॉस चिकन के किसी भी कट के लिए बिल्कुल सही है। पंख, जांघों, स्तन मांस, या एक rotisserie चिकन पर इस समृद्ध और स्वादपूर्ण शीशा लगाना। चिपचिपा मिर्च पाउडर को अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें या कम गर्मी के साथ एक भूखा स्वाद जोड़ने के लिए बस सादे मिर्च पाउडर के साथ प्रतिस्थापित करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/2 कप
- चिकना सिरका
- 1/3 कप / 80 मिलीलीटर चेरी संरक्षित करता है
- 1/3 कप / 80 मिलीलीटर केचप
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर ब्राउन शुगर
- 2 लौंग लहसुन (छोटा हुआ)
- 2 चम्मच / 10 मिलीलीटर वोरस्टरशायर सॉस
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर चिपचिपा मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर काली मिर्च
इसे कैसे करे
- एक मध्यम सॉस पैन में, सभी अवयवों को गठबंधन करें और 5-8 मिनट के लिए उबाल लें।
- एक बार पकाया जाता है, गर्मी से हटा दें और चिकन पर आवेदन करने से पहले ठंडा होने दें। यदि समय से पहले, ठंडा सॉस पूरी तरह से तैयार करें और तैयारी के 5 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 19 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 66 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |