दक्षिणी अवकाश तालिका पर हमेशा एक जमे हुए फल सलाद या जिलेटिन सलाद होता है, और यह जमे हुए अनानस क्रैनबेरी सलाद एक उत्कृष्ट विकल्प है।
यह जमे हुए फल सलाद किसी भी छुट्टी मेनू, विशेष रूप से थैंक्सगिविंग या क्रिसमस के लिए एक अच्छा जोड़ा है। क्रैनबेरी इसे थैंक्सगिविंग या क्रिसमस डिनर के लिए बिल्कुल सही बनाती है। अधिक व्हीप्ड टॉपिंग के साथ खट्टा क्रीम को बदलने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
क्रंच के लिए पेकान या अखरोट का प्रयोग करें, या लाल या हरे रंग के आधा बीजहीन अंगूर का एक कप शामिल करें। कुछ लोग अपने जमे हुए फल सलाद में 2 से 3 कप लघु मार्शमलो जोड़ना पसंद करते हैं। एक बड़े सलाद के लिए, फल कॉकटेल या कटा हुआ आड़ू का एक अच्छी तरह से सूखा कर सकते हैं। केले अतिरिक्त मिठास और स्वाद जोड़ सकते हैं; मिश्रण में कुछ मैश किए हुए केला हलचल।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 (20 औंस) अनानास कुचल सकते हैं, अच्छी तरह से सूखा
- 2 (14 औंस) कैन पूरे क्रैनबेरी सॉस (2 डिब्बे = 28 औंस)
- 16 औंस खट्टा क्रीम
- 2 कप जमे हुए टॉपिंग (thawed, या तैयार ड्रीम व्हीप)
- 1/2 कप कन्फेक्शनरों की चीनी
- 1/2 कप पेकान या अखरोट, मोटे तौर पर कटा हुआ, या अधिक, वैकल्पिक
इसे कैसे करे
- 9-बाय -13-बाय-2-इंच बेकिंग डिश हल्के ढंग से ग्रीस करें।
- एक बड़े कटोरे में, नालीदार अनानस, क्रैनबेरी सॉस, खट्टा क्रीम, व्हीप्ड टॉपिंग, कन्फेक्शनरों की चीनी, और पेकान का उपयोग करते हुए, गठबंधन करें।
- तैयार बेकिंग पकवान में फल मिश्रण चम्मच।
- फलों के सलाद को कई घंटे या रात भर, या ठोस तक फ्रीज करें।
- सेवा करने के लिए, जमे हुए सलाद को वर्गों में काटिये और सलाद के हिरणों पर व्यवस्थित करें।
टिप्स
व्यक्तिगत सर्विंग्स के लिए, हल्के ढंग से ग्रीस मफिन कप या रैमकिन्स में सलाद को फ्रीज करें।
सलाद को दो 8 1/2-बाय -4 1/2-इंच रोटी पैन में फ्रीज करें। सेवा करने के लिए, जमे हुए सलाद को 1-इंच स्लाइस में काट लें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 175 |
| कुल वसा | 9 जी |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 17 मिलीग्राम |
| सोडियम | 45 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |