मूंगफली का मक्खन, नारियल, मेपल सिरप, जई ... इन स्वादिष्ट कुकीज़ में यह सब है!
मक्खन कुकीज़ में बहुत सारे स्वादिष्ट जोड़ होते हैं, और वे मिश्रण और सेंकना बहुत आसान होते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप मक्खन (या मार्जरीन)
- 1/2 कप मूंगफली का मक्खन
- 1 कप चीनी
- 1/2 कप हल्की ब्राउन शुगर (मजबूती से पैक)
- 1 अंडा
- 1/3 कप मेपल सिरप (या पैनकेक सिरप)
- 1 चम्मच वेनिला
- 1 1/2 कप सभी उद्देश्य आटा (sifted)
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- नमक के पानी का छींटा
- 1 1/2 कप लुढ़का हुआ जई (पुरानी शैली या त्वरित खाना पकाने)
- 1 कप फ्लेक्ड नारियल
इसे कैसे करे
1. ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट गर्म करें। ग्रीस बेकिंग शीट्स या चर्मपत्र पेपर या सिलिकॉन बेकिंग मैट के साथ लाइन।
2. बिजली के मिक्सर, क्रीम मक्खन, मूंगफली का मक्खन, और शर्करा के साथ एक बड़े मिश्रण कटोरे में हल्के और लालसा तक; अंडा, सिरप, और वेनिला में हराया।
3. एक अलग कटोरे में सभी उद्देश्य के आटे, बेकिंग पाउडर, और नमक को एक साथ मिलाएं। कम गति पर मिक्सर के साथ, अच्छी तरह मिश्रित होने तक आटा मिश्रण को क्रीमयुक्त मिश्रण में हराएं; जई और नारियल में गुना।
4. चम्मच या छोटी कुकी स्कूप्स द्वारा आटा को तैयार बेकिंग शीट पर छोड़ दें, कुकीज़ के बीच लगभग 2 इंच छोड़ दें।
5. हल्के भूरे रंग तक, 12 से 15 मिनट के लिए सेंकना।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 56 |
| कुल वसा | 3 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 3 मिलीग्राम |
| सोडियम | 65 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |