यदि आप नए साल से शुरू होने के बाद से अपने शक्कर मुक्त भोजन पर भरोसा कर रहे हैं, तो शायद आप अपनी नई स्वस्थ आदतों को तोड़ने के बिना थोड़ा सा मीठा में शामिल होने के लिए तैयार हैं। वेलेंटाइन डे के साथ कोने के आस-पास, हो सकता है कि आप अतीत में दिए गए विशिष्ट कैंडी उपहार अब इन दिनों कुछ नहीं चाहते हैं। हो सकता है कि आप निश्चित रूप से चीनी के साथ कुछ चाहते हैं, लेकिन जैसा कि मैंने अतीत में उल्लेख किया है, यहां तक कि एक छोटा सा इलाज और कुछ समय के लिए चीनी मुक्त होने के बाद चीनी की गंभीरता का कारण बनता है। चीनी मुक्त होने के लिए बहुत मुश्किल है, फिर चीनी में फिर से शामिल होना और इससे कोई प्रतिक्रिया नहीं होने की उम्मीद है। अक्सर "थोड़ी सी" रवैया जो कभी-कभी थोड़ी देर के लिए "अच्छा" होने के बाद होती है, केवल बड़ी चीनी cravings और काफी अपराध के कारण होता है। मैं वहां गया हूं और ऐसा किया है और जब यह आसान नहीं है, यह एक टिकाऊ चीनी मुक्त जीवन शैली के साथ चिपकने के लिए बहुत कम दर्दनाक है। दूसरी बार चीनी मुक्त होने की कोशिश करना भी कठिन है। मेरी योजना हमेशा चीनी से दूर रहने के लिए रही है और एक केक या व्यवहार में शामिल है जो मुझे तीव्र चीनी cravings की उस सड़क को नीचे नहीं ले जाती है। मैंने यह एक बार किया है और मैं वहां कभी नहीं जाना चाहता हूं। इस केक का आनंद किसी मित्र या पति / पत्नी के साथ करें, केवल 2 सर्विंग्स के लिए बनाया गया है, इसलिए आपके नाम पर कॉल किए गए बाएं ओवरों की कोई चिंता नहीं है।
पोषण जानकारी:
सेवा: 2
प्रति सेवा कैलोरी: 181
वसा: 10.5 जी
संतृप्त वसा: 5.7 जी
कोलेस्ट्रॉल: 0 मिलीग्राम
सोडियम: 368 मिलीग्राम
आहार फाइबर: 9.1 जी
कार्ब्स: 23.9 जी
चीनी: 0.3 ग्राम
प्रोटीन: 7.3 जी
नेट कार्ब्स: 14.8 ग्राम- यदि आप चीनी मुक्त चॉकलेट का उपयोग करते हैं तो आपके पास अधिक कार्बोस हैं लेकिन कम चीनी, यदि आप 85% डार्क चॉकलेट का उपयोग करते हैं तो आपके पास कम कार्बोस (10.8 ग्राम) लेकिन अधिक चीनी (3.9 जी) होगी।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 बड़ा चम्मच नारियल का आटा
- 1 बड़ा चम्मच जमीन flaxseed भोजन
- 1 बड़ा चम्मच unsocened कोको पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 कप दूध (मैंने 1% का उपयोग किया)
- 2 अंडे
- 1/4 छोटा चम्मच वेनिला निकालने
- 1 चम्मच चॉकलेट तरल स्टेविया (या पसंदीदा
- चीनी मुक्त स्वीटनर जो बराबर 1/2 कप)
- लाल भोजन रंग की 3 बूंदें
- 2 औंस चीनी मुक्त चॉकलेट सलाखों या 85% काले चॉकलेट सलाखों (टुकड़ों में तोड़ दिया)
इसे कैसे करे
- नारियल के आटे, flaxseed, कोको पाउडर, नमक और बेकिंग पाउडर एक साथ whisk।
- एक और कटोरे में दूध, अंडे, वेनिला निकालने, स्टेविया और भोजन रंग whisk।
- सूखे अवयवों को गीले में मिलाएं और संयुक्त होने तक हलचल करें।
- अपनी इच्छित लालिमा में भोजन रंग समायोजित करें।
- खाना पकाने के स्प्रे के साथ दो रैमकिन्स या माइक्रोवेव सुरक्षित मग स्प्रे करें।
- प्रत्येक पकवान में समान रूप से बल्लेबाज डालो।
- प्रत्येक बल्लेबाज के केंद्र में, टूटे चॉकलेट के टुकड़े डालें।
- माइक्रोवेव एक केक एक समय में लगभग 1 मिनट और 30 सेकंड के लिए।
- पकवान से गर्म दाएं का आनंद लें!