इन स्वादिष्ट चबाने वाली गोरे लोग में नारियल और चॉकलेट टुकड़े या चिप्स टीम। इन सलाखों को एक पार्टी या पोट्लक में ले जाएं और मुस्कुराओ।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप आटा
- 1/8 चम्मच नमक
- 4 औंस अनसाल्टेड मक्खन (पिघला हुआ और कमरे के तापमान में ठंडा)
- 1 कप हल्की ब्राउन शुगर (पैक)
- 1 बड़ा अंडा
- 1 1/2 चम्मच वेनिला निकालने
- 1 कप नारियल (फ्लेक्ड)
- 1 कप चॉकलेट चिप्स (या टुकड़े)
- टॉपिंग के लिए:
- वैकल्पिक: 1 कप semisweet या bittersweet चॉकलेट चिप्स
- वैकल्पिक: 1 चम्मच मक्खन या छोटा करना
इसे कैसे करे
8- या 9-इंच स्क्वायर बेकिंग पैन को मिलाएं और आटा लें। 350 डिग्री के लिए हीट ओवन।
आटा और नमक मिलाएं; रद्द करना।
चिकनी होने तक एक साथ मक्खन और भूरे रंग की चीनी पिघलाएं; अंडे और वेनिला निकालने में अच्छी तरह मिश्रित होने तक हराया जाता है।
मिश्रित होने तक आटा और नमक में धीरे-धीरे हराएं, फिर नारियल और चॉकलेट चिप्स या चॉकलेट के टुकड़ों में हलचल करें।
20 से 25 मिनट के लिए सेंकना, या केंद्र में सेट तक, लेकिन अभी भी मुलायम।
ओवरबैक मत करो। चॉकलेट के साथ बूंदा बांटने से पहले सलाखों को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर छोटे वर्गों में काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा करें।
टॉपिंग के लिए, यदि उपयोग कर रहे हैं, चॉकलेट चिप्स को मक्खन के 1 चम्मच या चिकनी होने तक छोटा करने के साथ पिघलाएं। एक चम्मच के साथ सलाखों पर बूंदा बांदी या मिश्रण को एक सैंडविच बैग में डालें और कोने के बहुत छोटे टुकड़े को काट दें। सलाखों पर चॉकलेट बाहर निचोड़, बूंदा बांदी।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 352 |
| कुल वसा | 22 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 98 मिलीग्राम |
| सोडियम | 158 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |