मैं इसे बिल्कुल सही परव पार्टी केक क्यों कहूं? सबसे पहले, यह परव है इसलिए इसे पारंपरिक यहूदी सब्त या छुट्टी मांस भोजन के बाद परोसा जा सकता है। दूसरा, यह तैयार करना बहुत आसान और त्वरित है। तीसरा, यह अपने चॉकलेट बेस और मलाईदार टॉपिंग के साथ सौंदर्य और स्वादिष्ट है।
ध्यान दें कि चूंकि यह बेकार है, इसे फसह के दौरान भी परोसा जा सकता है। जो लोग फसह के दौरान सोया उत्पादों को नहीं खाते हैं, उनके लिए केक परव रखने के लिए एक गैर-सोया दूध विकल्प का उपयोग करें। सोया दूध के काम के बजाय नियमित दूध का उपयोग करना, लेकिन याद रखें कि इससे केक डेयरी बन जाएगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 अंडे
- 1/2 कप चीनी
- 9 औंस (250 ग्राम) परव bittersweet चॉकलेट
- 6 चम्मच पानी
- 1-8 औंस (220 ग्राम) कंटेनर परव चाबुक टॉपिंग (रिच की तरह)
- 1 कप सोया दूध
- 1-3 औंस (80 ग्राम) पैकेज वेनिला पुडिंग पाउडर (ओसेम की तरह)
- गार्निश के लिए Parve bittersweet चॉकलेट (वैकल्पिक)
इसे कैसे करे
- 350 फ़ारेनहाइट (180 सेल्सियस) तक पहले से गरम ओवन।
- गैर-छड़ी खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 9 x13 बेकिंग पैन स्प्रे करें।
- अलग अंडे एक तरफ सेट करें। कड़ी मेहनत जब तक कठोर, लेकिन सूखा नहीं। अंडा सफेद में चीनी जोड़ें।
- माइक्रोवेव में, 6 चम्मच पानी के साथ बिटरसweet चॉकलेट पिघलाएं।
- पिघला हुआ चॉकलेट में मिलाएं।
- अंडा सफेद में चॉकलेट मिश्रण मोड़ो।
- पैन में बल्लेबाज फैलाओ।
- 350 फारेनहाइट (180 सेल्सियस) पर 20 मिनट के लिए सेंकना। ओवन से निकालें और ठंडा होने दें। जब यह ठंडा हो जाता है तो केक डिफ्लेट हो जाएगा।
- एक मिक्सर में एक साथ क्रीम क्रीम, दूध विकल्प, और हलवा। ठंडा केक पर फैलाओ।
- चॉकलेट फ्लेक्स बनाने के लिए एक सब्जी peeler का उपयोग करना। केक पर छिड़के।
टीआईपी: उस पर व्हीप्ड टॉपिंग फैलाने से पहले केक पूरी तरह से ठंडा होना चाहिए।