यद्यपि इस पेय को स्पैंग्लिश में "लिमोनाडा जमे हुए" कहा जाता है, यह वास्तव में एक जमे हुए नींबू पानी पीता है। यह बहुत छोटा और ताज़ा है।
कुछ जुनून फल लुगदी या जुनून फलों का रस इस पेय में स्वादिष्ट मिश्रित है। लिमोनाडा जमे हुए का एक उत्कृष्ट शराब संस्करण जमे हुए पिस्को खट्टा है , जो पेरूवियन पिस्को ब्रांडी के साथ बनाया जाता है।
लैटिन अमेरिका के कुछ हिस्सों में, लाइम्स को टार्ट साइट्रस फलों की श्रेणी में समूहित किया जाता है जिन्हें लिमोन्स (ली-मोन-ऐस) कहा जाता है, क्योंकि नींबू व्यापक रूप से उपलब्ध नहीं होते हैं। दक्षिण अमेरिकी नींबू बड़े फारसी नींबू की तुलना में छोटे, juicier और अधिक तीखा हैं जो अक्सर अमेरिका में बेचे जाते हैं। पतली खाल (अक्सर मेक्सिको से आयातित) के साथ छोटी नींबू की तलाश करें या इस नुस्खा को बनाने के लिए मुख्य नींबू देखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप चीनी
- 1 1/2 कप पानी
- नमक का चुटकी (वैकल्पिक)
- 1/2 कप कुंजी नींबू का रस (लगभग 8 छोटी कुंजी नींबू से)
- कुचल आइस्ड के 6 कप
इसे कैसे करे
- कम शक्ति पर 20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में नींबू रखें (या जब तक वे केवल गर्म न हों, स्पर्श तक गर्म न हों) तो काउंटर पर कुछ बार उन्हें घुमाएं, जबकि आपके हाथ की हथेली से दबाएं।
- एक उबाल के लिए पानी और चीनी (और नमक अगर उपयोग कर रहे हैं) लाओ, चीनी भंग होने तक stirring। गर्म और शीतल स्थानों से बाहर निकालें।
- एक ब्लेंडर में चीनी पानी, नींबू का रस, और बर्फ मिलाएं, और मिश्रित और slushy तक मिश्रण। लंबे चश्मा में तुरंत सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 811 |
| कुल वसा | 5 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 81 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 181 ग्राम |
| फाइबर आहार | 20 ग्राम |
| प्रोटीन | 24 ग्राम |